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ARTICULOS

Malhabíe. Flan libanés con azhar

Malhabíe. Flan libanés con azhar »

El malhabíe es un postre dulce y muy aromático muy común entre judíos árabes. Se consume en grandes proporciones en Israel. Esperamos les …
Empanadas de manzana

Empanadas de manzana »

No hay nada como una rica empanada para el postre o la cena. Son bonitas, prácticas y faciles de hacer. Esperamos les gusten …
Receta de Shabat: Rollo de ternera al chabacano

Receta de Shabat: Rollo de ternera al chabacano »

Shabat es el día más festivo de la semana. Festejamos a D-os y el mundo que nos ha dado en este día. Cantamos, …
Receta para el mes de Jesván: Crema de elote

Receta para el mes de Jesván: Crema de elote »

Ya acabaron las celebraciones, por lo menos hasta dentro de un mes no habrá ninguna festividad judía. Para estos días solos y oscuros …
Churritos de carne estilo árabe

Churritos de carne estilo árabe »

No hay mejores recetas para carne que las de los judíos árabes, los siguientes churritos con salsa de tjine harán un gran manjar …
Aprende a preparar balawa, postre típico de la cocina judía de Medio Oriente

Aprende a preparar balawa, postre típico de la cocina judía de Medio Oriente »

Enlace Judío México – El balawa es un típico postre del mediterráneo que por generaciones enteras se ha servido en las …
Receta para Simjat Torá: Crumble de manzana con nuez

Receta para Simjat Torá: Crumble de manzana con nuez »

Enlace Judío México – Simjat Torá, la alegría de la Torá, es una fiesta donde celebramos haber completado un ciclo de lecturas de …
Receta para Sucot: Pollo con ciruela y chabacano

Receta para Sucot: Pollo con ciruela y chabacano »

La festividad de Sucot empieza justo cuando la temporada de cosecha ha terminado. Entre varias de las cosas que se celebran durante esta …
Menú para la víspera de Yom Kipur

Menú para la víspera de Yom Kipur »

Mañana empieza el ayuno de Yom Kipur, el día más sagrado para el judaísmo. Quien no ayuna en este día trasgrede una prohibición …
Receta de Erev Yom Kipur: Rebanadas de pescado al horno con papas

Receta de Erev Yom Kipur: Rebanadas de pescado al horno con papas »

Antes y después de cualquier ayuno es obligatorio hacer una comida de preparación. Para la víspera de Yom Kipur (Erev Yom Kipur) lo …

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