En Pésaj son comunes las confusiones en las que el público se ve envuelto con respecto a los productos que necesitan supervisión. Aquí puedes encontrar los alimentos permitidos este año 2023 en Pesaj – con certificación KMD.
Por ello se decidió elaborar una lista con la mayoría de los productos que normalmente se encuentran en una casa y con sus respectivas especificaciones. La lista se divide en tres puntos:
1. Productos que no requieren supervisión.- Que debido a sus ingredientes o porque no son propicios ni para consumo canino no se consideran jametz.
2. Productos que requieren supervisión.- Que debido a que sus ingredientes pueden contener jametz es necesario venderlos y adquirir para Pésaj sólo aquellos que cuenten con supervisión.
3. Problemas de kashrut.- Las razones por las cuales un producto necesita supervisión son variadas; sin embargo se podrían clasificar en dos:
• Que alguno de sus ingredientes sea jametz
• Que el producto o alguno de sus ingredientes sean elaborados en los mismos equipos de manufactura que otros productos jametz.
En la lista explicamos algunas de las complicaciones que pueden encontrarse en los diferentes productos, por falta de espacio no se detallarán todos los problemas que puede haber en cada producto.
En esta columna se enlistaron diferentes observaciones, así como las marcas permitidas de algunos productos que pueden ser comprados en cualquier supermercado, los demás productos Kosher Le Pésaj estarán disponibles en la venta de Pésaj.
La lista está ordenada de forma alfabetica.
Fuente: KMD – Lista de Kashrut