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Aranza Gleason

Aranza Gleason se define a sí misma como una judía en el exilio. Nació con una raíz divida como su poeta favorita; busca y ama al judaísmo, pero como a los personajes que lee, éste, también se le escapa de las manos como el agua. Para hablar de Torá y mitzvot se basa en textos de rabinos ortodoxos, experiencias personales y clases a las que asistió. En cambio, para hablar de historia y cultura judaica trata de observar todo lo que hay; desde lo más hereje hasta lo más sagrado. Sabe que judaísmo encuentra en todos los rincones de la Tierra y se vive con todos los colores de la luz. Cuando escribe busca compartir y busca encontrarse. Espera profundamente que sus textos sirvan para que una persona descubra algo que le era desconocido y lo disfrute.

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Todo el que conoce las películas de Woody Allen ya se ha familiarizado con ese personaje nervioso, hipocondriaco e impulsivo que ocasiona una …
Col rellena en salsa agridulce

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Ingredientes 1 col grande 1 k de carne de res molida 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1/2 cucharadita de polvo …
Conoce a los jasídicos que asesoraron a productores de Hollywood

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Muchas veces creemos que podemos conocer la vida de la otra persona y otras culturas a través de los libros. No nos damos …
Huevos con yoghurt y hierbabuena

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Ingredientes: 3 huevos 3 cucharadas de leche 1/4 de cucharadita de sal 1 taza de yogurt natural sin ázucar 1/4 de cucharadita …
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En la tradición judía la luna tiene una jerarquía mayor al Sol lo mismo que la mujer al hombre. Mujer y luna guardan …
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La tzedaká (generosidad) es un mandato en la fe judía. A lo largo de los años, los judíos nos hemos caracterizado por ser …
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Esta es una receta muy común en la cultura ashkenazi, se come seguido en Europa del Este.Tiene un sabor muy fuerte, sin embargo …
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Una de las actividades que más me gustaba en la infancia era amasar. A esa edad, no había nada más preciado que sentir …
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Agrio de Pollo (Jámod) Esta receta es típica de los judíos mizrajíes (venidos de Alepo o de Dámasco). Es un caldo de pollo, …
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Todas las religiones se basan en prácticas y creencias, el Islam se basa en el Corán, el cristianismo, en la Biblia y el …