Receta asquenazí: pescado en crema de chile morrón
Esta receta fue tomada de un recetario hecho por ORT México en el año de 1968, cada página tiene el… Read More
9 años ago
Recetas Judías
Tjíne con berenjena (baba ganoush)
El tjíne con berenjena es un platillo típico sefaradí, se come en las casas de las familias judías árabes y… Read More
9 años ago
Ensalada Picasso
A veces en estas tardes calurosas, lo único que se antoja es una ensalada fresca para aliviar el calor. A… Read More
9 años ago
Por qué recuerdo a mi babi cada vez que cocino la sopa de bolas de matzá (+ mi receta).
Los recuerdos son importantes. Cada uno de ellos trae consigo nuestra y hitoria y nuestra tradición. Las recetas son forma… Read More
9 años ago
Pésaj: 8 ideas para sándwiches sin pan
¡Hoy empieza Pésaj! A partir de hoy en la tarde no se puede comer pan, ni algún otro alimento que… Read More
9 años ago
Receta para Pésaj: kugel de manzana con matzot.
No hay nada como una rica receta idish. Te presentamos una idea de postre para tu seder Read More
9 años ago
Knishes de Pésaj: tortitas de carne y papa.
Esta es una receta idish muy tradicional que se puede comer en Pesaj. Esperamos la disfruten. Read More
9 años ago
Nuestros postres de Pésaj: ¿Cómo cocinar sin levadura?
A continuación te enseñamos unas recetas de postres para que Pésaj sea una fiesta donde no sólo disfrutes a tu… Read More
9 años ago
Receta kosher de Pesaj: Pecho de ternera relleno.
Las comidas y cenas de Pésaj son las más difíciles de organizar en todo el año: No se puede comer… Read More
9 años ago
Pollo chino kosher
Es muy díficil encontrar un restaurante chino que sea 100% kosher. Sin embargo, la comida china es muy rica y… Read More
9 años ago