capsaicina

Centro Médico Cedars-Sinai: Las propiedades médicas del chile

De acuerdo al Dr. Michael R. Freeman, Director del Programa de Biología de Cáncer del Centro Médico Cedars-Sinai señala que… Read More

Centro Médico Cedars Sinai: El chile aporta propiedades médicas

Viendo las maravillosas propiedades de los alimentos picantes que contienen capsaicina, tenemos que incorporar en nuestra alimentación la mayor cantidad… Read More

Centro Médico Cedars-Sinai: el chile aporta propiedades médicas

La capsaicina pertenece a una familia de moléculas llamadas vaniloides. Estas moléculas producen la muerte de las células cancerígenas. Esto… Read More