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Cedars Sinai / ¿Por qué es tan difícil perder peso y no recuperarlo?

La Dra. Amanda Velázquez, directora de Medicina de la Obesidad en el Departamento de Cirugía de Cedars-Sinai, participó recientemente en… Read More

Carol Perelman/ El continuo debate en la dieta intermitente

Enlace Judío México e Israel – La comida es esencial para el buen funcionamiento de nuestro organismo, nadie tiene duda… Read More

Cáscara de huevo reconstruida con alta tecnología da luz sobre la dieta en Jerusalén hace 2600 años

Enlace Judío México e Israel – Hasta hoy, sólo se habían descubierto huesos de pollo en excavaciones de sitios antiguos… Read More

Israelí termina con posible daño cerebral por dieta basada sólo en jugos

Enlace Judío México e Israel – Una mujer israelí de alrededor de 40 años fue ingresada a un hospital en… Read More

Centro Médico Cedars-Sinai: Más de la mitad de los infartos podrían prevenirse

Más de la mitad de los infartos podrían prevenirse con dieta, ejercicio y tratamiento, afirma el Dr. Prediman K. Shah,… Read More

¿Somos lo que comemos? – Una conferencia de Dan Fenyvesi.

Dan Fenyvesi, maestro en nutrición y autor, explica en esta plática cómo funciona nuestra percepción de la comida y cómo… Read More

Centro Médico Cedars-Sinai: ¿Qué riesgo tengo de desarrollar cáncer de mama?

Las investigaciones reportan que la dieta, el hábito de fumar y otros factores relacionados con el estilo de vida juegan… Read More

Centro Médico Cedars-Sinai: Hígado graso

Un estudio, que se prevé que comience en el otoño de 2018, tiene como objetivo probar cómo la dieta podría… Read More

En qué consiste la milenaria “dieta bíblica” de Israel

La arqueóloga israelí Tova Dickstein ha estado cultivando como una suerte de laboratorio al aire libre para examinar la milenaria… Read More

Un plato de alcachofas que genera controversia en Italia

Enlace Judío México.- Las alcachofas a la judía, uno de los manjares de la cocina romana, ha generado una curiosa… Read More

Se cuece disputa culinaria kosher entre Roma y Jerusalén

Las "carciofi alla giudia" son una especialidad de la comida judía de "La Ciudad Eterna". Read More

¿Cómo evitar la carencia de alimentos a nivel mundial? Con una dieta vegetariana, sugiere estudio israelí

El estudio fue realizado por investigadores del Instituto Weizmann de Israel. Read More

La dieta meditarránea israelí evitaría la fragilidad en la vejez

El estudio fue realizado por el University College de Londres. Read More

Universidad de Tel Aviv: Comer chocolate en el desayuno te ayuda a adelgazar

Enlace Judío México.- Los amantes del chocolate están de enhorabuena. Tomarlo como parte de un desayuno equilibrado de 600 calorías… Read More

Llevar una dieta mediterránea previene el cáncer de colon: estudio israelí

Enlace Judío México - Para evitar el cáncer de colon se recomendaría elevar en la dieta el consumo de pescado… Read More

El aceite de oliva ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer

El estudio será particularmente bienvenido en Israel y en los territorios palestinos, donde el aceite de oliva es un alimento… Read More

Shemini: sobre Kashrut y la dieta vegetariana

En la Perashá de esta semana, la Torá nos presenta la dieta del pueblo judío: el Kashrut. Esta dieta no… Read More

Investigadores del Instituto Weizmann revelan la fuente de la obesidad ‘yo yo’

JUDY SIEGEL-ITZKOVICH / Después de una dieta exitosa, muchas personas se desalientan al comprobar que su peso rebota y los… Read More