gastronomia

¿Qué comían los sefarditas?

JULIÁN MÉNDEZ Enlace Judío México | Estos judíos hispanos expulsados injustamente de España han custodiado bien su singular gastronomía. Sopa… Read More

Judaísmo ABC | Cholent

Enlace Judío México - El cholent (procedente del este de Europa en Yidish) o shalet (procedente de la zona occidental de Europa en yidis) es un plato… Read More

La nueva gastronomía israelí

RAFAEL ANÍBAL Enlace Judío México | Aires de cambio. Así es como expresan la mayoría de sibaritas culinarios el momento… Read More

Chef Israelí, fundador de ONG, se prepara para la FIL

ELENA BIALOSTOCKY PARA ENLACE JUDÍO El próximo mes de noviembre se presentará en la Ciudad de Guadalajara la Feria Internacional… Read More

Israel convierte la plaga de langostas en una aventura para el paladar

Desde principios de marzo, Israel está sometido a la llegada incesante de langostas que, en cinco oleadas diferentes, ha llenado… Read More

FESELA organiza muestra gastronómica

Artículo de marzo de 2013 ELENA BIALOSTOCKY PARA ENLACE JUDÍO El martes 5 de Marzo, en el salón de Fiestas… Read More

La Gastronomía Israelí

ELRINCONDECARLOS.TV Israel es conocido por sus monumentos,religiones y su influencia en los acontecimientos históricos y sociales desde hace más de… Read More

Prepara Pescado con Tjine y Arroz con Zatar

Artículo de octubre 2011 VICENTE OLVERA Patrocinada por el programa radiofónico El Aleph, así como las empresas Compresan y Royal… Read More

Hoy, Itzhak Perlman ofrecerá recital en Valle de Bravo

NOTIMEX 17 de marzo 2012- El XVI Festival Internacional de Música y Ecología de Valle de Bravo, que se realizará… Read More

Presentación del Libro de Cocina Sefra Dayme: “Cien años de cocina judeo-damasquina en México”

ENLACE JUDÍO Con motivo del Centenario de Alianza Monte Sinai el día 27 de marzo a las 19:00 hrs. se… Read More

Armas judías de destrucción masiva

GUIDO MAISULS/ TRADUCCIÓN MAY SAMRA EN EXCLUSIVA PARA ENLACE JUDÍO Aqui develamos los secretos mejor guardados durante siglos por los… Read More

El Rabinato de Israel estudia comprar paté español de oca con sabor a cerdo

ABC.ES 23 de noviembre 2011- El Rabinato israelí está investigando la aptitud religiosa de ocas criadas en España cuyo paté… Read More

Calabazas rellenas de arroz, queso y garbanzos

LILIA ABADI Ingredientes 20 calabazas ahuecadas 1 vaso mediano de arroz precocido 1 lata de garbanzo lavado y pelado 150… Read More