Craving Knafeh: cómo un postre casero se volvió un caso de éxito empresarial
Según Linda Buzali, creadora de "Craving Knafeh", la pandemia marcó el inicio de su empresa. El Knafeh es un postre… Read More
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El virus y la sufganiyá
Enlace Judío México e Israel- La sufganiyá es un postre típico de Janucá. De un pedazo de masa frito en… Read More
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Nidos de Pistache
Práctica receta para preparar nidos de pistache, postre típico de Oriente Medio y muy popular a lo largo del Mediterráneo… Read More
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Cuernitos árabes de almendra y chabacano
La almendra y el chabacano son dos ingredientes típicos de la cocina judía árabe. Se usan mucho para dulces de… Read More
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Empanadas de manzana
No hay nada como una rica empanada para el postre o la cena. Son bonitas, prácticas y faciles de hacer.… Read More
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Aprende a preparar balawa, postre típico de la cocina judía de Medio Oriente
Enlace Judío México - El balawa es un típico postre del mediterráneo que por generaciones enteras se ha servido en… Read More
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Receta para Simjat Torá: Crumble de manzana con nuez
Enlace Judío México - Simjat Torá, la alegría de la Torá, es una fiesta donde celebramos haber completado un ciclo… Read More
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Receta de Rosh Hashaná: Miel casera de azahar
Rosh Hashaná es la fiesta más dulce que tenemos en todo el año. Comemos miel con manzana, granadas, frutas y… Read More
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Receta de Rosh Hashaná: Pie de manzana con canela
En la cena de Rosh Hashaná se realiza una ceremonia en el cual se comen distintos alimentos que representan nuestros… Read More
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Knáfe: Dulce árabe-judío de nuez
Si has ido a un restaurante de cocina libanesa, judía o árabe seguro has visto algunos postrecitos de nuez muy… Read More
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Mamul. Pastelitos árabes de nuez
Los mamul son un postre típico de Medio Oriente. Son bolitas dulces rellenas de nuez o dátil. Se sirven después… Read More
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Nuestra receta de Shabat: selva negra de cereza y chocolate
Esta receta es un pie hecho a base de crumble (migaja) con cerezas, chocolate y licor. Es ideal para Shabat… Read More
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Dulce de zapote
Esta receta es una buena idea de postre, es rico, rápido y sencillo. Perfecto para darle un toque mexicano a… Read More
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Gelatina de coco
Una de las mejores características de la gelatina es que tiene un sabor ligero, por lo cual puede combinarse con… Read More
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Pastelitos árabes judíos. Baclavá de nuez
Es curioso como la cultura judía es tan diversa que tiene recetas y sabores de casi todo el mundo. Estos… Read More
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Jarabe de azahar. Un postre de los judíos alepinos
Los postres de azhar son típicos de la comida sefardita, muy comunes entre las familias de judíos que llegaron de… Read More
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Desde Monterrey, nuestras recetas kosher de Shavuot.
Shavuot es la fiesta donde celebramos la revelación de D-os en el Monte Sinaí, el pacto con el pueblo judío… Read More
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Trump dio la orden del ataque a Siria mientras comía ‘el más hermoso pedazo de pastel de chocolate’
El presidente estadounidense, Donald Trump, dio la orden de atacar a Siria con decenas de misiles de crucero "durante el… Read More
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