sefra dayme

El libro Sefra Dayme ganó el primer lugar en la categoría de comida judía en París

ENLACE JUDÍO Los Gourmand World Cookbook Awards, que cada año premian a los mejores libros de cocina del mundo, celebraron… Read More

Los complejos de la Matze Ball, reina de Pésaj

MAY SAMRA PARA ENLACE JUDÍO ¿Reina de Pésaj? ¿Cuál reina? ¿Sabes qué soy? (¿Le puedo hablar de tú, doctora? Gracias)… Read More

Flan de Pesaj

Del libro "Sefra Dayme, cien años de cocina judeo damasquina en México", Editorial Ambardiseño. Rinde 8 Porciones Ingredientes 1 taza… Read More

Silvia Cherem: Historia de la Comunidad Judía de México (y de sus mujeres)

SILVIA CHEREM EN EL CENTRO SOCIAL MONTE SINAI 27 de marzo 2012- Dice un proverbio que si uno quiere canoa… Read More

Monte Sinaí celebra 100 años alrededor de una “Sefra Dayme” – y de la muestra gastronómica de Fesela

MAY SAMRA PARA ENLACE JUDÍO 27 de marzo 2012- Las buenas familias judías se reúnen alrededor de una mesa: la… Read More