tomate

Shurba: caldo árabe-judío de pollo

La comida judía está llena de caldos. Tenemos la matzébol (sopa de bolas de matzá), el borscht (sopa de betabel),… Read More

Mussaka. Pastelito griego judío de carne y berenjena

La comida judía es una mezcla de sabores de todo tipo. Sus recetas son el resultado de cientos de lugares… Read More

Goulash. Carne de ternera con salsa de tomate.

Ingredientes 1/2 kilo de carne de ternera cocida y picada en trocitos pequeños 8 tazas del caldo donde se coció… Read More

Pizza de hojaldre de tomate y queso de cabra

Ingredientes: Harina de trigo para espolvorear Sal y pimienta al gusto Un paquete de 100grs de queso de cabra suave,… Read More

El caso Heinz en Israel: cuando el ketchup no tiene suficiente tomate

La salsa de tomate de la conocida marca de salsas Heinz, no puede venderse con esa denominación en Israel. Estamos… Read More