Ingredientes
- 2 vasos de leche
- 4 sobres de grenetina sin sabor
- 1 frasco de cajeta mediano
- 1 taza de nuez picada
- 1 taza de leche fría
Se mezcla la leche con la cajeta y se pone a hervir.
La grenetina se diluye en la otra taza de leche fría y se incorpora a la cajeta, dejándola a que de un hervor.
Se vacía en un molde de rosca a que cuaje.
Para servirle se voltea en un platón y se baña con cajeta diluida con leche y un poco de nuez picada.
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