- ½ col verde
- ½ col morada
- 100 grs. de nuez
- 50 grs. de ajonjolí
- 1 sopa Ramen estilo oriental
- 1 frasco de salsa italiana clemente jacques
- 1 botella de salsa italiana estilo casero Provence
Preparación
Se pican la col verde y la col morada por separado con un cuchillo en forma fina.
Luego se fríen la nuez, el ajonjolí, y la sopa ramen (la pasta) que quede un color café claro por separado.
Se enjuaga la col verde y la morada y se pone en un recipiente.
En otro recipiente se mezcla el frasco de salsa italiana con la botella de salsa italiana y se le agrega las coles sin que se resuelvan y se colocan en una ensaladera poniendo la mitad de la verde de un lado y la mitad de la morada en el otro.
Ya que están las coles con su aderezo en la ensalada, se le espolvorea el ajonjolí luego la sopa Ramen y al final la nuez.
Tiempo de preparación: 30 minutos