Recetas Judías

Knáfe: Dulce árabe-judío de nuez

Si has ido a un restaurante de cocina libanesa, judía o árabe seguro has visto algunos postrecitos de nuez muy… Read More

Aprende a preparar 3 tipos de kipes en menos de 10 minutos

Nadia Cattán para Enlace Judío México- El kipe es una deliciosa botana árabe que por muchos siglos se ha consumido… Read More

Ensalada de Berenjena Frita

Prueba esta deliciosa ensalada de berenjena, que le da un toque especial a tu comida Read More

Mussaka. Pastelito griego judío de carne y berenjena

La comida judía es una mezcla de sabores de todo tipo. Sus recetas son el resultado de cientos de lugares… Read More

Rollito de acelga rellenos al tamarindo (Yébra)

Si te has familiarizado con la comida de judíos libaneses o de algún lugar árabe, te habrás dado cuenta de… Read More

Mousse libanés con zatar y otras especias árabes

La comida árabe judía se distingue por la variedad de especies y combinaciones que usa. La siguiente entrada, mousse libanés,… Read More

Universidad de Tel Aviv: Comer chocolate en el desayuno te ayuda a adelgazar

Enlace Judío México.- Los amantes del chocolate están de enhorabuena. Tomarlo como parte de un desayuno equilibrado de 600 calorías… Read More

Mamul. Pastelitos árabes de nuez

Los mamul son un postre típico de Medio Oriente. Son bolitas dulces rellenas de nuez o dátil. Se sirven después… Read More

Gnocchi de jitomate deshidratado

No hay nada mejor que una pasta rica y calientita para el fin de semana. Mejor todavía si se puede… Read More

Pollo kosher en salsa de castañas

Una de las cosas más díficiles de comer kosher hoy en día es dejar de mezclar productos cárnicos con productos… Read More