Recetas Judías

¡Aprende a hacer Jaroset de dátil en dos minutos!

En este video te enseñamos cómo hacer Jaroset de dátil de una forma rápida y concisa. Así que ponte el… Read More

Postres de Pésaj: Mucho más que pastel de chocolate sin harina

El chocolate es un excelente ingrediente, perfecto para Pesaj. Read More

Espectacular menú para el Séder de Pésaj

Deja de intentar recrear la pasta y el pan y Pésaj se convertirá en una (sagrada) experiencia culinaria. Read More

Aprende a hacer kipe de matzá

Resultado de muchos años de presencia judía en países árabes, las comunidades judías de estos países han adoptado platillos de… Read More

Aprende a hacer calabazas rellenas con ciruela y chabacano, receta de Shella Samra Z”L

Shella instruyó a su cocinera sobre los secretos de los guisos árabes y es en homenaje a esta gran mujer,… Read More

Receta de Shabbat: Gehakte Leber – Paté de hígado de pollo

Por cada judío que se burla ante la mención de este platillo lleno de colesterol, hay al menos uno al… Read More

Receta judía: Falafel de habas

El falafel es un platillo muy versátil que es también apropiado para dietas vegetarianas y veganas.  Read More

Receta de Shabat/ Pollo con Zatar

Enlace Judío México - En esta ocasión les dejamos un delicioso y fácil platillo de pollo aderezado con una especia… Read More

Muerras de carne

Todo buen cocinero necesita conocer platillos que puedan servirse en todo momento; que sean prácticos, fáciles de transportar y queden… Read More

Mujadra: Arroz con lentejas al estilo árabe

La lentejas son un platillo muy consumido en Medio Oriente y muy común en la cultura judía. En la Torá… Read More