Kibe Hamda
Enlace Judío México e Israel- El Kibe Hamda se sirve la víspera de Shabat, acompañado de arroz con fideos. Hamda significa… Read More
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carne
¿Apetitoso? Es carne a base de plantas impresa en 3D en Israel
JERUSALÉN (JTA) - Al tratar de capitalizar el mercado global de rápido crecimiento para las alternativas a la carne, una… Read More
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Carne y leche: ¿Por qué obedecemos las mitzvot?
Enlace Judío México e Israel – En artículos anteriores hemos explicado varias de las reglas que se siguen dentro de… Read More
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Citando razones sanitarias, clausuran la única carnicería Kosher en ciudad de Suecia
El país nórdico es uno de los 5 países en Europa que penalizan el sacrificio de animales sin aturdimiento. Read More
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¿Qué hace Kosher a la carne Kosher? Cuatro reglas básicas
Todo mundo ha escuchado de la carne kosher. Saben que los judíos la comemos, que se mata a la vaca… Read More
6 años ago
Estado en Austria busca limitar venta de carne kosher sólo para judíos registrados
El presidente de la comunidad judía de Viena comparó la propuesta del registro de judíos con prácticas nazis. Read More
6 años ago
Berenjenas rellenas de trigo y carne
Sencilla receta de Berenjenas rellenas de carne paso a paso. Read More
6 años ago
Después de la controversial ley del Holocausto, ahora Polonia prohibirá el ritual kosher de sacrificio animal
Enlace Judío México.- La cámara baja del parlamento polaco votará esta semana un nuevo proyecto de ley sobre bienestar animal,… Read More
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Muerras de carne
Todo buen cocinero necesita conocer platillos que puedan servirse en todo momento; que sean prácticos, fáciles de transportar y queden… Read More
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Esic Fleish: costillas de res en salsa agridulce
¡Carne! ¡Carne! ¡Carne! Es lo que pienso cada vez que tengo hambre. Es nutritiva, deliciosa y para colmo tradicional. El… Read More
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Medallones con alcachofa
La siguiente receta es deliciosa para probar con vino y un buen arroz. Esperamos la disfruten Read More
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Receta de Shabat: Rollo de ternera al chabacano
Shabat es el día más festivo de la semana. Festejamos a D-os y el mundo que nos ha dado en… Read More
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Churritos de carne estilo árabe
No hay mejores recetas para carne que las de los judíos árabes, los siguientes churritos con salsa de tjine harán… Read More
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Nuestro menú tradicional de Rosh Hashaná
Rosh Hashaná es una de las fiestas más importantes para el judaísmo. Cada familia y cada tradición tiene una forma… Read More
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Receta de Rosh Hashaná: Pecho de res en salsa de vino y granada
Uno de los elementos básicos de la cena de Rosh Hashaná es la granada, representa nuestros deseos de llegar al… Read More
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Receta de Rosh Hashaná: Puntas de res al tamarindo
Se acerca Roh Hashaná y las casas judías se empiezan a preparar para coronar a D-os en este día. Como… Read More
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Mussaka. Pastelito griego judío de carne y berenjena
La comida judía es una mezcla de sabores de todo tipo. Sus recetas son el resultado de cientos de lugares… Read More
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