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Cervecería Yucateca obtiene certificación Kosher para exportar sus productos a Israel

El certificado Kosher se ha convertido en un elemento muy importante si se quiere exportar alimentos y bebidas a la… Read More

“A mi abuela, cuyo nombre llevo, la mataron en Auschwitz”: Query Flegman en entrevista exclusiva

UNA ENTREVISTA DE JOSÉ STRIMLING PARA ENLACE JUDÍO MÉXICO- Nuestro colaborador José Strimling entrevistó en las oficinas de Enlace Judío… Read More

¿Qué hace Kosher a la carne Kosher? Cuatro reglas básicas

Todo mundo ha escuchado de la carne kosher. Saben que los judíos la comemos, que se mata a la vaca… Read More

Abrirán local de comida Kosher en el estadio de Boca Juniors en Argentina

Hace exactamente 20 años abrió el primer McDonald's Kosher en Argentina. Read More

Austriaco de origen turco agrede a 3 judíos en Viena

El agresor, identificado como Burkay S. de 24 años de edad, fue detenido instantes después por las autoridades. Read More

Oportunidades que ofrece la economía Kosher

La palabra Kosher significa apto para el consumo y esto viene definido por las leyes de Kashrut. Read More

Estado en Austria busca limitar venta de carne kosher sólo para judíos registrados

El presidente de la comunidad judía de Viena comparó la propuesta del registro de judíos con prácticas nazis. Read More

Atrapados entre yihadistas y neonazis, los judíos de Suecia temen por su futuro

(JTA) - "Odio darles a los neonazis esta victoria. Pero no puedo asumir la responsabilidad de las vidas de las… Read More

Moscú tiene ya su primer restaurante de sushi kosher

Con una presentación incluso de shakshuka, el restaurante mezcla sabores de Japón y Medio Oriente. Read More

¿Cómo mantener una cocina kosher? 3 reglas básicas

Mantener una cocina kosher es fácil, sólo necesitas saber cómo hacerlo. A continuación te explicamos algunas reglas y trucos básicos. Read More

Flash de la parashá, Sheminí

Enlace Judío México.- Parashá Sheminí RAB DAVID ZAED EN MI CORAZÓN, UN SANTUARIO CONSTRUIRÉ En esta Parashá se relata el… Read More

¿Por qué comer kosher? ¿Por qué separarnos? Persahá de la semana

El cashrut (reglas de consumo de alimentos) es una de las mitzvot (mandamientos) más importantes para los judíos; es una… Read More

Un plato de alcachofas que genera controversia en Italia

Enlace Judío México.- Las alcachofas a la judía, uno de los manjares de la cocina romana, ha generado una curiosa… Read More

Se cuece disputa culinaria kosher entre Roma y Jerusalén

Las "carciofi alla giudia" son una especialidad de la comida judía de "La Ciudad Eterna". Read More

Tratan de hacer comer pizza de jamón a joven judío en Reino Unido

La escuela consideró el incidente "completamente inaceptable". Read More

Espectacular menú para el Séder de Pésaj

Deja de intentar recrear la pasta y el pan y Pésaj se convertirá en una (sagrada) experiencia culinaria. Read More