La receta del día: El gefilte fish a la veracruzana
Enlace Judío México e Israel – Nuestra receta del día el gefilte fish probablemente es la comida más tradicional y… Read More
4 años ago
pescado
Tres consejos prácticos para comenzar el año: Rabino Leonel Levy
Enlace Judío México - Como todos los años, los rabinos de la comunidad nos conceden unos minutos de su tiempo… Read More
6 años ago
La dieta meditarránea israelí evitaría la fragilidad en la vejez
El estudio fue realizado por el University College de Londres. Read More
6 años ago
Receta de Shabat: Endivias rellenas de salmón
Shabat es el día que le dedicamos a D-os, parte de las celebraciones que comprenden este día son las tradicionales… Read More
7 años ago
Receta de Erev Yom Kipur: Rebanadas de pescado al horno con papas
Antes y después de cualquier ayuno es obligatorio hacer una comida de preparación. Para la víspera de Yom Kipur (Erev… Read More
7 años ago
Cocinando parve: filete de pescado al ajillo
Dentro de las leyes de comida kosher (la forma de comer judía) se prohíbe mezclar cualquier producto o alimento derivado… Read More
7 años ago
Llevar una dieta mediterránea previene el cáncer de colon: estudio israelí
Enlace Judío México - Para evitar el cáncer de colon se recomendaría elevar en la dieta el consumo de pescado… Read More
7 años ago
La noche de Mimuna o de buena fortuna
Enlace Judío México.- Desde hace muchos siglos los judíos de Marruecos acostumbran celebrar la “Noche de Mimona, Mimuna, Mimouna o… Read More
7 años ago
Receta asquenazí: pescado en crema de chile morrón
Esta receta fue tomada de un recetario hecho por ORT México en el año de 1968, cada página tiene el… Read More
7 años ago
Pescado con costra
Ingredientes: 2 lomos de bacalao fresco, o lomos de huachinango 2 papas medianas. 1 tomate. 1 cebolla. 4 cucharadas de… Read More
8 años ago
Gefilte Fish
MORRIS STRAUCH PARA AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDIO MEXICO La semana pasada el hazan Moshe Mendelson nos cantó Gefilte… Read More
8 años ago
¿Qué es Rosh Hashaná?
Rosh Hashaná (en hebreo: ראש השנה, rosh ha-shaná, "cabeza del año") es el Año Nuevo espiritual judío y se celebra el primero y el segundo día de Tishrei (séptimo mes… Read More
10 años ago
Pescado chinoise
½ Kg. de brochetas de pescado ½ taza de harina 1 huevo aceite para freír SALSA: 1 ¼ taza de… Read More
10 años ago
Tacos de pescado
½ kilo de robalo en deditos 2 huevos 1 caja de galletas saladas molida 2 tazas de frijoles refritos 2… Read More
10 años ago
México, una mirada judía / Pescado a la veracruzana kosher
Ingredientes: 6 filetes de pescado 4 papas precocidas Aceitunas Chiles güeros al gusto alcaparras Puré de tomate Sal y pimienta… Read More
11 años ago
Pescado en salsa kraft
Ingredientes: 8 filetes de huachinango o de robalo 3 dientes de ajo 1 g. de mantequilla ½ taza de perejil… Read More
11 años ago
Pescado con Tjine: una opción diferente
Ingredientes: 1 lomo de huachinango Aceite Harina Tjine 4 ajos exprimidos 8 limones Sal Preparación: Se pone el huachinango en… Read More
11 años ago