ENRIQUE RIVERA PARA ENLACE JUDÍO
Enlace Judío México | ¿Por qué todo en la literatura tendría que ser drama, comedia, suspenso o historia, si también tenemos sabores y olores? Tal es el caso de los dos libros que Loraine Scheiman presentará en la Feria Internacional de Guadalajara. La autora señaló en entrevista exclusiva con Enlace Judío, que no solamente nos hablará de comida, sino que tendremos la oportunidad de degustarla.
Loraine pisa en un terreno muy sensible y actual, como es el caso de la comida que les damos a nuestros niños. Y, precisamente, una de sus obras se titula “Nútrelos” y en ella despliega una serie de recetas que permitirán a los pequeños no sólo alimentarse bien, sino probar y combinar alimentos que pueden calificarse de sanos.
En tanto “Una Ventana hacia la Comida Judía” es un encuentro con platillos de la muy rica y variada comida judía, ya sea procedente de las manos sefaradiot, ashkenaziot o de Israel. De algo podemos estar seguros: nos chuparemos los dedos al deleitar la comida de las recetas de Loraine o al pasar las hojas de sus obras que se antojan desde ya.
Ambas publicaciones saldrán bajo el sello Plaza y Valdés, donde la autora contó con el apoyo de su agente editorial, la Sra. Maty Braverman.
