- 1 Kg. de Roast Beef en trozo
- ½ frasco de mostaza
- 1cda. De maizena
- 1 botella de jugo Maggi
- ½ botella de slasa de soya
- ½ vaso de agua
- ½ vaso d limón
- 1 cebolla chica
- 4 ramas de apio
- 3 papas
- 3 zanahorias
Preparación:
Mezclar los ingredientes (menos la verdura) en la licuadora.
Poner la carne en un payrex y alrededor la verdura picada en cuadros chicos, y verter la salsa en el payrex. Taparlo con otro payrex y meterlo al horno a 250 grados centígrados aproximadamente de 4 a 5 horas.
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