ELENA BIALOSTOCKY PARA ENLACE JUDÍO
Enlace Judío México |Janite Boroboy, activista y luchadora incansable, lleva más de 25 años capacitando al campesino mexicano con proyectos sustentables que promueven el respeto por la vida, el planeta, la cultura y la historia de los pueblos.
GRUPEDSAC (Grupo para Promover la Educación y el Desarrollo Sustentable, A.C.), es una Asociación Civil, comprometida con el bienestar sustentable y digno del campesino mexicano y con el desarrollo sustentable del país, que ofrece tecnología para aprovechar los recursos naturales logrando, de esta forma, obtener casa, vestido y sustento.
El grupo se forma con personas que voluntariamente deseaban hacer algo a favor del medio ambiente en la Colonia Lomas de Tecamachalco en 1987. Sus primeras acciones giraron alrededor de crear conciencia de la problemática ambiental que sufría la Cd. de México. Se hicieron campañas de limpieza de baldíos, se reforestó la colonia con más de 15 mil árboles y se llevaron a cabo varias conferencias en torno al tema.
Enlace Judío visitó el Centro Educativo para el Desarrollo Rural, (CEDER) ubicado en Piedra Grande, Huixquilucan en el Estado de México. Lugar dedicado a la investigación aplicada en tecnologías apropiadas, la capacitación, la demostración de ecotecnologías y la diseminación de soluciones para el campo, la pobreza y el deterioro ambiental. Ahí pudimos observar cómo se les enseña a las personas interesadas a hacer sus cocinas y hornos, no toxicos ni contaminantes.
Asimismo, GRUPEDSAC maneja proyectos con mujeres enfocados a la salud reproductiva, el desarrollo humano y la elaboración de diversas artesanías. De entre ellas, destaca la manufactura de bolsas a partir de papel metalizado de desecho. Estas bolsas están siendo comercializadas en el país y en el extranjero.