Afikomán se refiere a medio-pedazo de matzá que se divide en dos durante las primeras etapas de la Seder de Pesaj y se deja de lado para ser comido como postre después de la comida.

Afikoman

Sobre la base de la Mishná en Pesahim 119a, la afikoman es un sustituto del Korbán Pesaj, que fue el último que se comieron en el Seder de Pesaj durante las épocas del Primer y Segundo Templo y durante el período del Mishkán.

En algunas familias, el jefe de la familia esconde el afikomán para que los niños lo encuentren, y se les recompensa ya sea con dinero o dulces. En otras familias, los niños “toman” el afikoman y piden una recompensa por su devolución.

De cualquier manera, el Afikomán se ha convertido en un dispositivo para mantener a los niños despiertos durante el seder, para que convivan con la familia, puedan tomar los valores judaicos y continuar con la tradición.

Fuente: Enciclopedia de la cultura judía