jueves 29 de febrero de 2024

septiembre 2, 2017

Si has ido a un restaurante de cocina libanesa, judía o árabe seguro has visto algunos postrecitos de nuez muy dulces hechos a base de una especie de tiritas blancas que se enredan y encierran una capa de nuez, pistache o almendra. Pues estos postrecitos se llaman knáfe se comen mucho en Medio Oriente y son típicos de la comida israelí y árabe judía. A continuación te enseñamos cómo hacerlos.

Knáfe: Dulce árabe-judío de nuez

Si has ido a un restaurante de cocina libanesa, judía o árabe seguro has visto algunos postrecitos de nuez muy dulces hechos a base de una especie de tiritas blancas que se enredan y encierran una capa de nuez, pistache o almendra. Pues estos postrecitos se llaman knáfe se comen mucho en Medio Oriente y son típicos de la comida israelí y árabe judía. A continuación te enseñamos cómo hacerlos.

PILAR RAHOLA/ Del malismo al buenismo

Enlace Judío México.- Si algo emociona a los catalanes, es demostrar que somos una sociedad acogedora. Y esa voluntad, que ha forjado durante siglos un país de encuentros, alzó los corazones y marcó el relato de estos días trágicos.

Carta abierta a Luis Bermudez

Enlace Judío México.- Señor Embajador de la Rep. O. del Uruguay ante O.N.U. Don Luis Bermúdez De mi consideración: Como ciudadano uruguayo sumamente interesado

¿Cómo vencer la tentación? Historia jasídica

Es más fácil juzgar a los demás que juzgarnos a nosotros mismos. Sin embargo, los peores infiernos son internos. Tenemos miedo al peligro que corremos al juntarnos con gente desconocida, miedo a la tentación externa, pero realmente quien más puede hacernos daño, somos nosotros mismos. La siguiente historia nos enseña a reconocer la tentación, el instinto malvado y vencerlo.

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Enlace Judío México.- Shapovalov necesitaba pasar por tres partidos de clasificación sólo para entrar en el empate principal de Flushing Meadows, por lo que ha jugado media docena de veces en un lapso de 11 días.

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