Enlace Judío México e Israel.- A raíz del acuerdo de normalización entre Israel y los Emiratos Árabes Unidos, y después del banquete kosher que se sirvió a los periodistas israelíes visitantes, varios hoteles en los Emiratos Árabes Unidos comenzarán a ofrecer comida kosher, informó el jueves el Khaleej Times en inglés.

Habtoor Hospitality anuncia una empresa conjunta con un proveedor judío para proporcionar comida  de OU Kosher a los huéspedes

Según el informe, el grupo Habtoor Hospitality se ha asociado con Elli’s Kosher Kitchen para proporcionar comida a los huéspedes en hoteles como Hilton Dubai, V Hotel, Habtoor Palace Dubai, LXR Hotel and Resorts, Habtoor Grand Resort, Autograph Collection LLC, Metropolitan Hotel. y Habtoor Polo Resort, publicó The Times of Israel.

Elli’s Kosher Kitchen, un negocio de catering con sede en Dubai propiedad de Elli Kriel, fue responsable de la comida que se sirvió a los periodistas israelíes y algunos miembros de una delegación estadounidense que visitó Abu Dhabi esta semana. Ross, el marido de Kriel, es el presidente de la pequeña comunidad judía de los EAU.

“Al Habtoor City, Hotel Collection, junto con sus propiedades hermanas en los EAU, esperan trabajar con Elli y su equipo para garantizar que cada visita de los huéspedes sea un viaje culinario memorable y agradable”, dijo la compañía en un comunicado.

Chef Alex, Ross Kriel y Elli Kriel, posando para una fotografia antes de una cena para periodistas israelies en Abu Dhabi, 31 de agosto de 2020 (cortesia)

Según el informe, la comida en los hoteles de los EAU será supervisada por OU Kosher.

El rabino Yissachar Krakowski de OU Kosher, la agencia de certificación kosher más grande del mundo, había volado desde Israel a los Emiratos Árabes Unidos para facilitar toda la comida kosher para la delegación israelí esta semana.

Krakowski tiene experiencia en catering kosher en el Golfo, habiendo organizado comidas kosher para la Conferencia de Presidentes de las principales organizaciones judías estadounidenses cuando visitaron los Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita.

El informe no indicó si el catering kosher en los hoteles de los Emiratos Árabes Unidos estaría bajo la supervisión de Krakowski o de otra persona.

Arabia Saudita anunció el miércoles que de ahora en adelante permitirá que vuelos de “todos los países” crucen su espacio aéreo en vuelos hacia o desde los Emiratos Árabes Unidos.

Los líderes israelíes indicaron que entendían que esto significaba que los vuelos israelíes que se dirigían a los Emiratos Árabes Unidos tendrán un tiempo de viaje drásticamente reducido, lo que facilitará la visita de los turistas israelíes a los Emiratos.

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