Enlace Judío – El Ministerio de Agricultura de Israel anunció este sábado que se sacrificarán cientos de miles de pollos en el norte de Israel, en medio de la propagación del virus mortal de la gripe aviar H5N1 en gallineros de Moshav Margaliot en la frontera con Líbano, informó The Times of Israel.
Según el ministerio, en los próximos días se sacrificarán 320,000 gallinas, además de las 244,000 que fueron sacrificadas en la localidad la semana pasada.
Se espera que la medida provoque una escasez de unos 14 millones de huevos, de los 200 millones de huevos que consumen los israelíes cada mes.
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El ministerio también declaró que estaba preocupado por la posibilidad de que las personas se infectaran con el virus a través de las cooperativas adyacentes a las casas en el Moshav.
Según el ministerio, los granjeros no informaron en tiempo real del creciente número de muertes de aves de corral, lo que provocó que el virus se propagara rápidamente.
Muchos de los pollos estaban muertos cuando llegaron los inspectores del ministerio. En un gallinero se encontraron vivos 70 pollos de 2,000.
La granja ha sido sellada, así como las instalaciones que reciben huevos de ella.
El jueves, la Autoridad de Parques y Naturaleza de Israel dijo que una de cada cinco de las grullas salvajes que viven o migran a través de Israel han sido infectadas con la gripe aviar, y las autoridades esperan tener que retirar de 25 a 30 toneladas de cadáveres.
Alrededor de 100,000 grullas visitan el valle de Hula en el norte de Israel anualmente, y unas 40,000 permanecen en Israel hasta principios de marzo, cuando se unen a las que regresan de África para volar al norte, a Europa y Asia para anidar.
Después de recorrer el valle el jueves, la directora interina de la Autoridad de Parques, Raya Shourky, dijo que los inspectores estaban revisando todo el valle de Hula en busca de evidencia del virus y ampliando su búsqueda a cuerpos de agua en varias zonas del norte del país.
La mayor cantidad de víctimas parece estar en la Reserva del Valle de Hula, dijo Shourky, porque las grullas están muy concentradas allí. Continuará la alimentación regular para evitar que se muden a otro lugar, dijo.
El ministro de Agricultura, Oded Forer, ha descrito los gallineros abarrotados como “una bomba de tiempo” que debe trasladarse de las comunidades a complejos de cría aislados con estrictos niveles de seguridad biológica.
Los planes para hacerlo fueron aprobados por el gobierno en 2007, pero nunca se implementaron.
Según cifras del Ministerio de Agricultura, el 93% de los gallineros no cumplen con los requisitos de sanidad ni de bienestar animal de los servicios veterinarios.
Si bien más de la mitad de las gallinas de la Unión Europea se crían ahora en gallineros sin jaulas, la cifra de Israel es solo del 3,2%, según cifras del Consejo de la Industria Avícola, y el resto está apiñado en jaulas.
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