Recetas Judías

Mamul, galleta rellena de nuez

Enlace Judío México e Israel - El Mamul (galleta rellena de nuez) es un postre árabe clásico que puede ser… Read More

Shrab de Lichis

Enlace Judío México e Israel - El Shrab de Lichis es una fusión de una bebida dulce con almendras y… Read More

Surtido de verduras rellenas ( Mehshi Mshakal)

Enlace Judío México e Israel-  Las verduras rellenas, típicas de la cocina judía- árabe, se han, de alguna manera "tropicalizado"… Read More

Arroz Tricolor

Enlace Judío México e Israel- Y para celebrar el mes de la Patria, un arroz tricolor que puede ser servido… Read More

Arroz blanco con fideos

Enlace Judío México e Israel- Un delicioso acompañamiento para todos los platillos del Medio Oriente. El fideo dorado le añade… Read More

Pollo Hawaiano Kosher

Enlace Judío México e Israel- El  Pollo Hawaiano Kosher es un sincretismo gastronómico entre la cocina asiática y la Kosher.… Read More

Kueisat rellenos con huevo

Enlace Judío México e Israel-Las Kueisat son un platillo popular de la cocina judía del Medio Oriente. Se trata de… Read More

Kibe Hamda

Enlace Judío México e Israel- El Kibe Hamda se sirve la víspera de Shabat, acompañado de arroz con fideos. Hamda significa… Read More

Receta del día: Hojas de parra rellenas

Receta del día, niños envueltos en hojas de parra Read More

El metate de Irma: “Jrein” Raíz fuerte

Nuestra Bobe Irma en esta ocasión prepara una salsa picante llamada Jrein, hecha de raíz fuerte y betabel, muy tradicional… Read More