Recetas Judías

Col rellena en salsa agridulce

Ingredientes 1 col grande 1 k de carne de res molida 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1/2… Read More

Huevos con yoghurt y hierbabuena

Ingredientes: 3 huevos 3 cucharadas de leche 1/4 de cucharadita de sal 1 taza de yogurt natural sin ázucar 1/4… Read More

Borsht Frío. Sopa de Betabel.

Esta es una receta muy común en la cultura ashkenazi, se come seguido en Europa del Este.Tiene un sabor muy… Read More

Agrio de Pollo (Jámod)

Agrio de Pollo (Jámod) Esta receta es típica de los judíos mizrajíes (venidos de Alepo o de Dámasco). Es un… Read More

Pastel de nuez con chocolate y manzanas

Ingredientes: 6 dedos de chocolate amargo ¼ kilo de nuez 1 chorrito de ron 9 huevos separados 2 manzanas Golden… Read More

Receta de Tu Bishvat: Pastel de frutas

Con esta receta tu puedes escoger as frutas que más te gusten o se adapten a tu seder de Tu… Read More

Receta de Tu Bishvat: Aguacate con frutas

Ingredientes: 3 aguacates 2 naranjas grandes 2 toronjas 12 cerezas rojas Preparación: Se pelan las frutas y se separan los… Read More

Goulash. Carne de ternera con salsa de tomate.

Ingredientes 1/2 kilo de carne de ternera cocida y picada en trocitos pequeños 8 tazas del caldo donde se coció… Read More

Masa para kipe de arroz

Ingredientes: Masa: 1/2 kg (2 tazas) de carne de res molida 1/4 tazas de arroz de grano largo, remojado 20… Read More

Ensalada de pepino con yogurt

Ingredientes: 4 pepinillos pickles (400 gr) pelados y finamente picados. Para el Aderezo: 2 tazas de yogurt natural sin azúcar… Read More