¿Qué tienen en común Rosh Hashaná y el bagel?
28 de agosto de 2023
¿Sabías que los deliciosos bagels tienen su origen en la jalá redonda que se come en Rosh Hashaná? No siempre los bagels fueron la
¿Sabías que los deliciosos bagels tienen su origen en la jalá redonda que se come en Rosh Hashaná? No siempre los bagels fueron la
“Se puede discutir qué fue primero, si la cocina judía o la polaca, y en este momento nunca lo sabrás”, bromeó, señalando las similitudes entre ushka y kreplach [dumplings], malishniki y blintzes, hauka y jalá.
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