Receta para Simjat Torá: Crumble de manzana con nuez
10 de octubre de 2017
Enlace Judío México – Simjat Torá, la alegría de la Torá, es una fiesta donde celebramos haber completado un ciclo de lecturas de Torá. Durante esta fiesta leemos la última perashá (porción) de la Torá y la primera, cerrando un ciclo y empezando uno nuevo. Es una fiesta muy alegre en la que se baila con la Torá haciendo círculos, cantando y otras expresiones de alegría. Se acostumbra repartir dulces a los niños y comer postres con manzana y otras frutas. La siguiente receta es típica de la comida asquenazí. Esperamos les guste.
