Corned beef glaseado de durazno
En la cultura asquenacita, es común encontrar combinaciones de carnes fuertes con salsas o sabores suaves y dulces como el chabacano, la ciruela o el durazno. La siguiente receta generalmente se come en Rosh Hashaná (año nuevo judío) o cerca de las grandes fiestas para tener un juicio bueno y un dulce año. Esperamos les guste.