Nuestras entradas israelíes. Rollitos de hoja de parra
31 de julio de 2017
Si alguna vez has entrado a una tienda de cocina árabe o libanesa podrás ver uno rollitos verdes como de 7 cm conservados en líquido. Son deliciosos, están rellenos de arroz y envueltos en hoja de parra. Tienen un sabor un poco agrio y una textura suave. Se sirven como entrada en Shabat y las fiestas judías, son típicas de Israel y de la cocina sefardita. Te las recomendamos muchísimo. Esperamos te gusten.
