LIANE AMPER

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Ingredientes:

12 Higos
4 CU Miel
2 CU Margarina
Un poco de Agua

Preparación:

1) Precalentar el horno a 190° C
2) Lavar los higos y colocarlos en un pyrex, parados, y hacerles un corte en cruz, sin llegar a cortarlas completamente
3) Calentar la margarina con la miel y bañar los higos. Añadir un poco de         agua
4) Hornear hasta que se abran los higos como flor
5) Sacar los higos a un platón y dejar enfriar
6) Con el jugo que quedó, añadir un poco más de agua y dejar hervir hasta que quede un jarabe
7) Bañar los higos con este jarabe y servir al tiempo