PROYECTO HORIZONTE PARA ENLACE JUDÍO
El lunch desempeña un papel muy importante en la alimentación de los niños, ya que de el obtienen la energía y los nutrimentos que necesitan durante el día. El tamaño y la porción de los alimentos debe ser la adecuada para que no les impida tener hambre en la siguiente comida.
Trata de combinar en cada lunch: una proteína (carnes, huevo, leguminosas o lácteos), granos integrales (pan, galletas, arroz, pasta), una verdura, una fruta y una bebida).
• Acostumbra a tus hijos a desayunar siempre, ya que el desayuno brinda energía y concentración.
• Apuesta siempre por una dieta sana y rica en frutas y verduras.
• Envía a tu hijo alimentos de fácil transportación y consumo, que no requieran cubiertos para ingerirlos.
• Evita incluir pastelillos y productos industrializados, así como botanas y refrescos.
• Permite que el niño participe en la selección de su lunch para asegurarte que le guste.
• Evita darle dinero para comprar comida dentro o fuera de la escuela.
• Ponte en contacto con otras mamás para que todas mantengan la misma calidad y variedad nutricional, ya que los niños intercambian y comparten su lunch.
• Recuerda que el lunch escolar contribuye a la economía familiar.
• Evita el sedentarismo frente a los juegos computarizados y la televisión.
• Promueve actividades extra curriculares.
Lunch ricos y saludables
Te compartimos algunas ideas para un refrigerio saludable:
• Verdura rallada o picada. Opcional: chilito piquín y limón
• Fruta que se pueda comer a mordidas o picada (manzana, naranja, uvas, plátano, pera, papaya, melón, sandía).
• Yogurt
• Agua de sabores naturales en vez de los juguitos comerciales llenos de azúcar y aditivos sintéticos.
• Sándwich de atún (evita la mayonesa), de queso, de huevo o de carnes frías. Se puede aderezar con mostaza, frijol, lechuga, cebolla y jitomate.
• Gelatina de agua.
• Barras de granola.
• Queso cottage.
• Sandwich de aguacate o verduras a la parrilla con queso.
• Galletas integrales con queso.
• Nueces, frutos secos, pretzels o palitos de pan.
• Lechugas mixtas con aderezo, queso y frutas (mango, por ejemplo)
• Ensalada de pasta con verduras y/o atún.
• Galletas de avena.
• Rollitos de pechuga de pavo
• Cuadritos de queso (mientras menos amarillo, mejor).
• Barras de amaranto.
• Palomitas de maíz naturales
• Fruta fresca, congelada, enlatada o deshidratada.
• En lugar de pastelitos cremosos, busca panqués de frutas/verduras como los de zanahoria o arándanos.
• Galletas integrales con queso bajo en grasa.
• Atún en agua, una barrita de surimi o una rebanada de queso fresco.
• Barras de cereal.
