cebiche-de-champinones

(8 personas) 

  • 2 latas de champiñones
  • 1 lata de aceitunas rellenas de chile morrón
  • Un poco de salsa inglesa
  • Un poco de salsa maggi
  • Un poco de salsa Tabasco
  • 2 aguacates picados
  • 1 frasco de salsa catsup
  • 4 limones (el jugo)
  • Un chcorro de aceite de olivo o aceite de comer
  • Chiles serranos al gusto
  • 3 jitomates picados
  • 1 cebolla picada finamente
  • Un manojo de cilantro picado
  • Un poco de sal al gusto
  • Un poco de orégano

Preparación: 
Todos los ingredientes mencionados se revuelven juntos en una palangana mezclándolos perfectamente bien.

Se prueba de sal y se mete al refrigerador un rato antes de servirse.