La Granada es uno de los alimentos simbólicos de Rosh Hashaná que no pueden faltar en tu mesa.


Ingredientes:

1 Chilacayote
1 Granada

Modo de prepararse:

Pelar el chilacayote y rayarlo.

Preparar un poco de Aater, agregar al final unas gotitas de Mazaher (agua de rosas).
Al Aater preparado agregar el chilacayote y dejarlos cocer juntos.


Buen provecho, o como dicen los libaneses “¡Sajtén!”

Fuente: Tomado de Las receitas da Doña Camila (Las recetas de Doña Camila)

#RoshHashaná