El agricultor del kibutz de la Alta Galilea comenzó hace cuatro años como aficionado con el crecimiento de verduras.

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Ian White, un agricultor de Kibutz Kfar HaNassi cultivó en su jardín una calabaza gigante que rompió el récord mundial Guinness de Asia e Israel. El peso de la calabaza no es inferior a 358 kg. de vegetales frescos y jugosos.

El agricultor del kibutz de la Alta Galilea comentó a NRG que comenzó hace cuatro años con el crecimiento de verduras, incluyendo la calabaza, como aficionado. Intentó cada año una y otra vez romper el récord y llegar a una calabaza enorme que le diera  un lugar de honor en el libro. “Estuve haciendo esto durante cuatro años consecutivos y es adictivo,” manifestó. “Para ver cómo crece cada día más o menos diez libras, es increíble. Toda la familia me dio una mano y me ayudó en el proceso que salió estupendamente” Dijo White con entusiasmo: “Esto es simplemente increíble y su tamaño es enorme”.

Sorprendentemente, a White no le gustaba la calabaza: “Tal vez un poco para comer pastel de calabaza”, contó, “pero prefería más otras opciones”. Explicó que lo hizo por diversión. Ver cómo cada día se duplicaba y en el plazo de dos meses, del tamaño de una pelota de tenis se convirtió en algo que entraba en su camioneta, no es algo normal”.

El siguiente paso en términos de White es hacer algo con la calabaza, y manifestó: “Voy a dividir esta tarde la calabaza en la piscina del kibutz y todo el mundo recibirá un trozo”.

 

Fuente:aurora-israel.co.il