Descubren en Rahat la "jabonería" más antigua de Israel

Enlace Judío México e Israel – El taller de fabricación de jabón más antiguo de Israel fue desenterrado en las últimas semanas en un sitio de excavación dirigido por la Autoridad de Antigüedades de Israel (AAI) y jóvenes participantes, dentro de una casa adinerada del período islámico (hace aproximadamente 1,200 años), en la ciudad beduina de Rahat.

Durante los últimos seis meses, cientos de jóvenes y adultos han trabajado en la gran excavación arqueológica administrada por la Autoridad de Antigüedades de Israel, incluidos participantes de entre los residentes beduinos locales, estudiantes universitarios y estudiantes en programas preparatorios previos al servicio militar.

La excavación fue supervisada por la Dra. Elena Kogen-Zehavi, con la ayuda del Dr. Yael Abadi-Rice y Avinoam Lehavi. El propósito era restablecer la conexión entre la comunidad y la historia local.

Las excavaciones se llevaron a cabo a la luz de los nuevos desarrollos en el vecindario de Rahat, iniciados por la Autoridad para el Desarrollo y el Asentamiento de los Beduinos en el Néguev.

La producción de jabón de aceite de oliva se menciona en los escritos desde el siglo X EC y ha sido una industria importante en la región desde la Edad Media y hasta principios del siglo XX.

Durante el proceso de elaboración del jabón, se utilizó aceite de oliva como material base, mezclado con las cenizas producidas por la quema de plantas de salsola, que contienen potasa y agua.

La mezcla se cocinó durante aproximadamente siete días, después de lo cual el material líquido se transfirió a una piscina poco profunda, donde el jabón se endureció durante aproximadamente diez días hasta que pudo cortarse en barras.

Estos se apilaron para un secado adicional y el producto final estuvo listo después de un período adicional de dos meses. El sitio de Rahat muestra las instalaciones asociadas con esta industria.

Los investigadores de la AAI obtuvieron muestras de los hallazgos, con el propósito de identificar los materiales utilizados en el proceso de producción, de acuerdo a información de Arutz Sheva.

“Es la primera vez que se descubre un taller de jabón tan antiguo como este, lo que nos permite recrear el proceso de producción tradicional de la industria del jabón. Por esta razón, es bastante único. Estamos familiarizados con importantes centros de fabricación de jabón de un período muy posterior: el período otomano. Estos fueron descubiertos en Jerusalén, Nablus], Yafo y Gaza”, comentó la Dra. Elena Kogen Zehavi, directora de excavación de la AAI.

De acuerdo con Svetlana Tallis, arqueóloga del distrito de Néguev del norte de la AAI, “uno de los espacios subterráneos del rico edificio contenía otro hallazgo emocionante que arrojaba luz sobre la vida cotidiana de los habitantes: un tablero de piedra caliza redondo utilizado para un juego de estrategia llamado molino de viento. Se sabe que este juego existió ya en los siglos II y III de nuestra era (época romana), y todavía se sigue jugando hasta el día de hoy”.

Cerca, también se encontró un segundo tablero de juego conocido como “Cincuenta y ocho hoyos”. Este juego se jugó por primera vez en Egipto y se extendió a otras partes de la cuenca mediterránea y a Mesopotamia alrededor del año 2,000 AEC.

En Israel se ha descubierto en las antiguas Megiddo y Tel Beth Shan.

Fue jugado por dos jugadores lanzando dados o palos que determinaban el número de lugares para moverse con cada lanzamiento. El objetivo del juego parece haber sido un punto específico en el tablero.

“La excavación ha revelado las raíces islámicas de Rahat. Estamos orgullosos de la excavación y felices de que se haya realizado en cooperación con la comunidad local. Disfrutamos de buenas relaciones con la AAI y la Autoridad para el Desarrollo y Asentamiento de los Beduinos en el Néguev y esperamos construir un centro de visitantes que los turistas y la comunidad local puedan disfrutar”, declaró el alcalde de Rahat, Fahiz Abu Sahiben.