La Dra. Martha Kaufer Horwitz es la nueva directora de Nutrición en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.
“El INCMNSZ felicita a la Dra. e investigadora Martha Kaufer Horwitz quien a partir del 23 de mayo ocupa el cargo como Directora de Nutrición. Sus aportaciones en la investigación de la nutriología clínica han sido un referente dentro y fuera de nuestro país”, dijo el INCMNSZ.
La Dra. Kaufer dijo al respecto: “Me siento muy honrada de recibir esta distinción de parte de mi Institución. Acepto el reto con gran emoción y compromiso. Para mí, es un gran honor formar parte del gran equipo de la Dirección de Nutrición del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán”.
La Dra. Kaufer es nutrióloga certificada con especialidad en Investigación en Nutrición Clínica.
Es maestra en Ciencias Médicas y doctora en Ciencias de la Salud, ambas en el área de Epidemiología.
Es investigadora en Ciencias Médicas en la Clínica de Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.
Realiza investigación en el área de epidemiología de las enfermedades crónicas con componente nutricio desde la perspectiva de la identificación de factores de riesgo con un enfoque preventivo.
Es miembro del Comité Editorial y colaboradora de la Revista Cuadernos de Nutrición
Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío
Comunidad Enlace Judío
¿Nuestro periodismo es importante para ti?
¿Confías en Enlace Judío para una cobertura precisa y oportuna en este momento?
En ese caso, únete a la comunidad Enlace.
Por tan solo $100 MXN al mes, podrás:
- Apoyar a nuestros periodistas independientes que trabajan las veinticuatro horas del día
- Ser reconocido como parte de nuestra comunidad con una bendición semanal
- Acceso a contenido exclusivo
- Acceso a eventos exclusivos, en caso de haberlos
- Servicio de noticias instantáneas sobre Israel y el mundo judío a tu celular, así como a nuestras transmisiones en vivo.