¿Qué son las Haamenteschen u Orejas de Hamán?
Enlace Judío México / Danielle Feinberg – ¿Quién sino los judíos pueden hacer del peligro constante al aniquilamiento cultural una galleta con forma de
Enlace Judío México / Danielle Feinberg – ¿Quién sino los judíos pueden hacer del peligro constante al aniquilamiento cultural una galleta con forma de
Las Homentaschen (Orejas de Hamán) son un dulce típico de la tradición judía que se come en Purim y durante todo el mes de Adar. Inspirados por el evento que hubo hace unas semanas, el 7 de marzo del 2017, organizado por Ramat Shalom, donde la comunidad se reunió a cocinar este dulce, queremos ayudarles a despedir el mes con una receta para que todo aquel que no lo haya probado tenga la oportunidad de hacerlo antes que pase el tiempo y empiece la limpieza de Pesaj.
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