Segunda parte de la entrevista realizada por nuestro colaborador, Enrique Rivera, al hombre que ha hecho de la carne kosher su lucha, su vida y una fuente de trabajo.
Shuky es uno de los empresarios más reconocidos de la Comunidad Judía de México. Como emprendedor, es un símbolo dentro del mercado kosher de carne.
Basándose en la premisa de entregar la mejor carne kosher a todas la Comunidad, las carnicerías Kosher “Shuky” de Aharon Choukroun, están ofreciendo ya
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