Los moscovitas defienden su bocado preferido en Twitter después que los puestos fueran acusados de no cumplir con las normas de sanidad. Meduza informa
SILVIA SCHNESSEL PARA AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO – Las autoridades de Moscú han amenazado con prohibir finalmente los queridos kebabs shawarma de la ciudad, alegando que los puestos que los venden han fracasado repetidamente en cumplir con las normas de sanidad.
“Vamos a limpiar las calles de todos los shawarmas. Van a desaparecer por completo”, dijo el funcionario municipal Alexey Nemeryuk a la emisora de radio rusa Komsomolskaya Pravda.
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El jefe del departamento de comercio y servicios de Moscú añadió que los propietarios de quioscos se habían negado “a financiar incluso los más mínimos costes de mantenimiento de las normas sanitarias adecuadas”.
Nemeryuk luego dijo a la televisión Rain que sus comentarios habían sido mal interpretados y que no estaba llamando a prohibir todos los puestos de venta, sólo uno en particular.
Sin embargo, los comentarios han indignado a los moscovitas que, angustiados ante la idea de perder su merienda favorita con mucha carne, se han dirigido a Twitter en protesta usando el hashtag #ShaurmaZhivi – que puede ser traducido como “larga vida al shawarma” o “el shawarma sobrevivirá”.
Algunos compararon los motivos de alcalde de Moscú, Sergei Sobyanin a Iván el Terrible, quien infamemente mató a su hijo.
Algunos llamaron a un éxodo del shawarma a San Petersburgo, o Minsk, en Bielorrusia. Otros bromeaban que ocultarían su carne a la policía.
Una cuenta se negó a creer en las amenazas, bromeando que era más probable que el político opositor Alexei Navalny se convirtiera en alcalde que desaparecieran para siempre las tiendas de kebab.
Otro no quiso correr ningún riesgo y publicó una foto de su almuerzo ahora en peligro de extinción.
Las autoridades municipales han intentado varias veces impedir que los quioscos de Moscú vendan kebabs.
En 2006, las autoridades establecieron nuevas normativas de salud y seguridad, y un año después los inspectores se comprometieron a poner fin a la venta de shawarma por completo.
En 2010 Sobyanin, entonces la ciudad del nuevo alcalde, ordenó la demolición de los quioscos en un intento de librar a Moscú de las estructuras “ilegales” y “poner orden en la planificación de la ciudad”.
No acabando en el shawarma, Nemeryuk advirtió que también los quioscos callejeros que venden helados podrían desaparecer pronto.
Fuente: The Guardian – Reproducción autorizada con la mención: ©EnlaceJudíoMéxico
