Ingredientes:

1 taza de harina de Matzá o trozos de Matzá

1 taza de nuez picada

1/2 taza de coco rallado

1/3 de taza de tehuacán, leche, agua o jugo de naranja

Canela al gusto

2 a 3 huevos

Modo de preparar

Se mezclan todos los ingredientes y se forman las tortitas, que se fríen en aceite caliente.

Se sumerjen en miel o se espolvorea azúcar glas.

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