Enlace Judío México e Israel – La Secretaría de Salud informó que hay 154 mil 863 contagios acumulados y 18 mil 310 decesos por COVID-19, 4 mil 599 más casos positivos que ayer y un incremento de 730 defunciones con respecto al pasado lunes.
José Luis Alomía, director de Epidemiología, indicó que 21 mil 159 casos continúan activos, 216 mil 857 casos negativos y se han estudiado a un total de 426 mil 563 personas.
Existen 56 mil 843 casos sospechosos acumulados y 1 mil 779 defunciones sospechosas.
Las entidades con mayor índice de casos activos son la Ciudad de México, Estado de México, Tabasco, Puebla, Jalisco y Guanajuato.
Sobre la ocupación hospitalaria, a nivel nacional la ocupación de camas generales es de 46%. De 26 mil 411 camas, 13 mil 281 están disponibles y 11 mil 130 ocupadas.
Mientras que camas especializadas con ventilador existen 8 mil 424 en todo el país, 5 mil 130 están disponibles y 3 mil 294 ocupadas, el porcentaje de ocupación es de 39%.
Respecto a camas generales, la Ciudad de México, Estado de México y Guerrero mantienen la ocupación más alta con 73%, 73% y 60% respectivamente.
En tanto que en camas con ventilador, el Estado de México lidera la ocupación con 63%, seguida por Baja California y Ciudad de México con 61% respectivamente.
Alomía Zegarra detalló que 32 mil 388 profesionales de la salud han dado positivo a COVID-19, han ocurrido 463 defunciones y en el día con más fallecimientos se contabilizaron 17.
El funcionario señaló que 68 mil 287 trabajadores del sector salud han dado negativo, mientras que 12 mil 950 están en calidad de sospechosos.
Agregó que de los 32 mil 388 casos, 5 mil 276 son los activos, lo que significa que contrajeron el virus en los últimos 14 días y aún pueden contagiar a alguien más.
Del total de personal de salud, 41% son enfermeras o enfermeros, 30% médicos, otros profesionales engloban 26%, laboratoristas 2% y Dentistas 1%, de éstos, 29 mil 603 o 91% recibieron atención ambulatoria, mil 295 requirieron hospitalización pero se mantuvieron estables, mil 326 presentaron gravedad y 164 fueron intubados.
De las 463 defunciones, 150 ocurrieron en personal de salud que labora en la Ciudad de México.
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Enlace Judío México e Israel – El ranking incluye 25 países, México ocupó el último lugar en la edición del año pasado del Índice de Confianza de la Inversión Extranjera Directa 2020 elaborado por la consultora A.T. Kearney, pero este 2020 ya no aparece.
Este año figuran China, Brasil y Emiratos Árabes Unidos, en tanto que el año pasado las económias emergentes que aparecían en el listado fueron China, India y México.
La encuesta fue levantanda entre el 27 de enero y el 3 de marzo, justo cuando el mundo estaba entrando a la emergencia sanitaria mundial provocada por la pandemia de COVID-19.
Kearney destaca que en las últimas dos semanas del levantamiento de la encuesta, la confianza de los inversores disminuyó en todos los rubros medidos y se reflejó que la confianza comenzó a migrar hacia los mercados grandes y más estables, con estructuras políticas y regulatorias más predecibles.
El reporte destaca que, “el impacto (del Covid-19) en los mercados emergentes y fronterizos tiene el potencial de ser aún más severo. La fuga de capitales de las economías menos desarrolladas se ha acelerado desde principios de este año, y esta tendencia no disminuirá en el corto plazo”.
En 2019, México cayó desde el puesto 17, donde estuvo tanto en 2018 como en 2017; no obstante, esa caída no se debió a que disminuyera el puntaje del país, pues en realidad aumentó ligeramente, sino al reflejo de un entorno cada vez más competitivo, apuntó Kearney.
Por octavo año consecutivo el ranking es encabezado por EE.UU, Canadá retoma el segundo lugar y Alemania cae al tercero. Japón reemplaza al Reino Unido como cuarto y Francia mantiene su quinto lugar.
Los 10 primeros países del ranking son los mismos de 2019, salvo por Suiza, que entró al top 10 y Singapur, que cayó al 12.
Los países con mayor índice de Confianza de la Inversión Extranjera Directa 2020 de acuerdo a la consultora A.T. Kearney son:
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Enlace Judío México e Israel – De acuerdo a una publicación en Twitter de la jefa de Gobierno de la Ciudad de México, la celebración del Día del Padre se moverá para el tercer domingo de agosto, es decir, el día 16 de agosto.
Nuestro Secretario de @SedecoCDMX @FadlalaAkabani acordó con la representación de @canirac en la Ciudad #MoverLaFecha de la celebración del Día del Padre para el tercer domingo de agosto, es decir el día 16. #EstáPadreQuedarnosEnCasa
— Dra. Claudia Sheinbaum (@Claudiashein) June 16, 2020
El secretario de Desarrollo Económico de la Ciudad de México, Fadlala Akabani acordó el cambio con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en la Ciudad, tuiteó Sheinbaum.
“El próximo domingo es día del padre pero aún no estamos en condiciones de celebrar fiestas. Quiero hacer un llamado a toda la ciudadanía para que entre tod@s cuidemos a nuestros papás y los celebremos a distancia. Evitemos contagios, este día del padre #EstáPadreQuedarnosEnCasa”, compartió la mandataria capitalina en su cuenta de Twitter.
Cartel por el día del padre presentado por el gobierno capitalino
El Gobierno de la Ciudad de México presentó más temprano este martes la campaña ‘Estaría padre quedarse en casa”, con motivo del Día del Padre, el cual se celebraría este año el 21 de junio.
“El próximo domingo es Día del Padre. Así como hubo un comportamiento ejemplar en el Día de las Madres, estamos pidiendo a todos y todas que resguardemos a nuestros papás, que los celebremos a distancia. Ya habrá tiempo para celebrarlos en persona”, señaló Sheinbaum durante conferencia.
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Enlace Judío México e Israel – Rescatan 700 gatos que estaban destinados a ser cocinados en locales de comida en Linfen, provincia de Shanxi, al norte de China, los felinos estaban encerrados y gritando en el patio de un hotel, se presume que su destino final era ser parte del menú de locales de comida.
Linfen Small Animal Rescue, un grupo de rescate local, llegó de inmediato a la escena después de ver la publicación de la Sra. Li, quien hizo la denuncia mediante redes sociales.
https://twitter.com/OnlyNomaly/status/1271307350528323585
“Ya los metimos a todos en jaulas para mascotas y les estamos dando agua y comida”, contaron. Agregaron que se encargarán de su alimentación, en tanto que veterinarios revisarán si existen animales con alguna herida.
Las autoridades locales están investigando la situación, pero la policía no hizo comentarios respecto al hallazgo.
Los activistas tomaron el caso, al llegar al lugar lograron rescatar a los felinos, los separaron en jaulas individuales, además de proveerles alimentos y agua.
“Los médicos veterinarios están verificando si hay gatos heridos o enfermos”, declararon los rescatistas.
El incidente ocurrió luego de que China prohibiera el consumo de animales exóticos y domésticos por las sospechas del origen del SARS-Cov-2 en un mercado que ofrecía carne de especies salvajes.
Las imágenes, difundidas por los activistas chinos, muestran a muchos gatos encerrados en jaulas donde no pueden moverse y se escuchan gritando desesperados.
Los gatos luego del rescate
Expertos en China dijeron en enero que el coronavirus probablemente había saltado a los humanos de animales salvajes vendidos como alimento en un mercado húmedo en Wuhan, una ciudad de 11 millones de habitantes en el centro de China.
La medida significa que cualquiera que sea declarado culpable de cazar y comerciar con animales en peligro crítico enfrentaría el doble del tiempo en la cárcel.
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Enlace Judío México e Israel – El pasado 9 de junio se transmitió el programa “Jerusalem en los tiempos del fin”, una conversación virtual a través de Facebook Live entre el pastor evangélico Carlos Quiroa, anfitrión del programa, el empresario y activista cubano Mario Bramnick, presidente de la Coalición Latina por Israel, y Jafeth Cabrera Cortez, hijo del exvicepresidente guatemalteco Jafeth Cabrera Franco.
En dicha emisión, los interlocutores conversaron sobre Israel y su relación con Estados Unidos, concretamente, con el presidente Donald Trump, a quien son afines. Bramnick, quien ha estado involucrado como asesor en las políticas del presidente de Estados Unidos hacia Israel, habló sobre cómo conoció al mandatario y dio detalles sobre su persona, una muy distinta, dijo, a la imagen que proyecta y que a veces ha parecido hostil hacia América Latina.
Enlace Judío México e Israel – En “El Mundo de Ayer” Stefan Zweig narra las sacudidas que vivieron él y sus contemporáneos. Captura, con la sensibilidad que lo caracteriza, la forma en que las generaciones se rebelan en contra de sus antecesoras; algunas con más rabia que otras. ¿Qué es de nuestra generación? Nosotros, los nacidos entre los años 90 y ahora, ¿tenemos alguna conciencia compartida que difiera radicalmente de aquella de la generación que nos precedió — esa de nuestros padres? ¿Existe alguna rebeldía común, o acaso existirá?
ALEJANDRO ROEMER
Claro está, no hemos vivido (hasta ahora) un cataclismo de la escala de la Primera o Segunda Guerra Mundial. Como bien sabemos, los jóvenes que vivieron y pelearon en estos conflictos adoptaron, de forma inevitable, una actitud de agudo rechazo a todo lo anterior; a todo lo concerniente al mundo “del orden” del siglo XIX. La generación de este gran cisma rehusó, y con razón, la confianza en las autoridades de todo tipo. Su insubordinación engendró nuevas olas, con el tiempo convertidas en cosmovisiones: la fe en el socialismo, el nacer del expresionismo, del surrealismo, del existencialismo; de todos los “ismos” reaccionarios — aquellos producto de un mundo vuelto a nacer puesto que el viejo no era más que una sombra en crisis. Así, ¿será que nuestra generación tenga también un espíritu de cambio rebelde ante el orden que le precedió?
Se presiente de entrada un resquebrajamiento en la jerarquía de prioridades: nuestras preocupaciones han adquirido una dimensión global. Se percibe un tono compartido, producto probablemente de que poblamos un mundo más pequeño, encogido por las fuerzas de la globalización y el internet. La pobreza permanece como una preocupación prioritaria, pero nos atañe una noción de “pobreza global”; así también con la desigualdad y la violencia. Aunque nunca desapareciendo, las aflicciones locales no son la marca de nuestra generación. La cuarta ola del feminismo, por ejemplo, es una embestida por la emancipación y la equidad de todas las mujeres en todo el mundo. El movimiento no se limita, como lo hizo en sus cimientos, por el derecho al sufragio en un país u otro. Hoy es una batalla concertada en todo continente y con el mismo objetivo sin importar la jurisdicción. Su lucha no se entiende mas que en su dimensión global.
Comparemos este ejemplo con la Primavera del ’68 o con las protestas en contra de la guerra en Vietnam. En el primer caso, contingentes estudiantiles de todo el mundo se movilizaron en sincronía, pero cada uno atendiendo las dolencias de su propio país y limitando sus quejas a sus fronteras. En el caso de Vietnam, a pesar de que aparecieran manifestaciones en contra de la guerra en distintas naciones, el coro de las multitudes exigía respuestas únicamente al gobierno de Lyndon B. Johnson. No se vivían, como sucede hoy con el cambio climático, movimientos sincronizados que demandaran acción concertada a los “líderes del mundo”, sin importar su procedencia.
Esto no es sorpresa: el mundo ha cambiado y por consecuencia lo que exigimos del mismo también lo ha hecho. Un mundo globalizado hace de nuestra visión una colectiva y de nuestra voluntad de cambio una compartida. Así como la generación de la(s) posguerra(s) acusó a sus padres de ingenuidad y debilidad por creer en sus autoridades, por aceptar dócilmente los estándares estéticos, por confiar en una axiología inmutable, y por tener fe en un mundo ordenado —en el rechazo de todo aquello dando pie a la posmodernidad–, ahora nosotros acusamos a los nuestros y a sus antecesores de miopía por limitar su voluntad de cambio al sentir local y nacional.
De esta forma los jóvenes de hoy rechazamos las prioridades nacionales en pos de exigencias globales. Difícilmente existe un mejor ejemplo de ello que la sustentabilidad ecológica y la lucha en contra del calentamiento global como la nueva gran cruzada de los jóvenes políticamente activos. Greta Thunberg ha encarnado, más y mejor que nadie, el espíritu de su generación. El nuevo norte en la brújula de la juventud globalizada es la supervivencia del mundo; no la grandeza de su país sino la salud del orbe. Tampoco Malala se restringe a predicar el derecho a la educación de las niñas en Pakistán. Su discurso es uno de igual acceso al aprendizaje en cada rincón de éste, el tercer planeta del sistema solar.
Y resulta poco azaroso que los ejemplos paradigmáticos de esta nueva actitud generacional sean tan pero tan jóvenes; niñas convertidas en símbolos antes de siquiera terminar la preparatoria. ¡Y es que no podía ser de otra forma! Las exigencias de carácter global exigen, a su vez, un idealismo inocente — no por ello una pizca menos valiente — que no podría ser expresado con voz genuina mas que proveniente de alguien que, en efecto, respire un idealismo inocente y genuino. La cara de una niña o un niño con convicción resulta entonces el símbolo necesario de nuestra transformación generacional.
El peligro de las abstracciones como la que aquí plasmo, sin embargo, reside en encuadrar a toda una generación dentro de un concepto hermético, ignorando su complejidad. Por supuesto que no somos un todo homogéneo afligido por las mismas preocupaciones y prioridades. ¡Ninguna generación jamás lo ha sido! La nuestra, como todas las anteriores, opone de frente a distintas fuerzas. Así, la fuerza del ímpetu globalizador e idealista es encarada por la fuerza de la apatía, también sello de nuestros tiempos. Las redes sociales, de cuyo poder hipnotizante nuestra generación fue la primera víctima, han hecho del activismo, irónicamente, un quehacer pasivo. Nos hemos convertido en los activistas, y sin dudarlo me incluyo, del “compartir” y del “me gusta”. No somos los activistas, como lo fueron antaño, de la poesía y de las novelas, ni de las horas interminables en los cafés o en las cantinas planeando el próximo gran golpe. Nuestras cruzadas han perdido todo cariz romántico.
La espada es una de doble filo: para muy pocos y en contadas ocasiones las redes sociales son un verdadero instrumento de cohesión y coordinación. Para los muchos, y con temor a sonar cliché, las redes sociales son un instrumento de distanciamiento más que de conexión, diseñadas para volvernos adictos, para reforzar nuestros prejuicios, y para alejarnos de las opiniones contrarias. Facebook, Instagram, Tik Tok, etc. son potenciadores del ego y del individualismo mucho más de lo que son promotores de una comunidad global; son impulsores de la separación mucho más de lo que son de la unidad. La ironía (¿hipocresía?) de que probablemente publique esta reflexión en estas plataformas no me supera. No titubeo en admitir que soy un adicto empedernido y sostengo que el tiempo invertido en gestos útiles (como compartir esta reflexión con ustedes) es inmensurablemente menor al tiempo desperdiciado en la desatención estéril.
Nuestra apatía es también un colateral del exceso asfixiante en la oferta de entretenimiento. La abundancia de series, películas, vídeos y memes nos entumecen y, en la mayoría de los casos, aplacan nuestro potencial creativo. ¿Cuántas obras menos habría producido Shakespeare de haber crecido con Netflix o Instagram a la mano? ¿Cuántas sinfonías menos habría compuesto Beethoven? ¿Cuántos destellos de creatividad les habrían sido raptados por contestar comentarios en Twitter? No exagero al afirmar que casi todo momento de reposo mental nos es negado por la disponibilidad adictiva de las redes sociales y del entretenimiento inmediato. Por consecuencia, ¿cuántos genios nacidos en nuestra generación habrán de morir sin jamás crear su obra maestra, no por falta de oportunidades (el mayor asesino del talento), sino porque sus horas de lucidez fueron malgastadas desplazando su dedo sobre una pantalla?
La contradicción de nuestra generación es clara en el encuentro de estas dos grandes fuerzas: el idealismo más elevado en la búsqueda de valores globales y causas comunes, por un lado, y la apatía inducida por el abuso de la tecnología, por el otro. Imposible vaticinar al día de hoy el curso que tomará una generación forjada por estas fuerzas. Más difícil aún predecir si los jóvenes de hoy seremos fieles al ismo del “globalismo” o si caeremos víctimas al ismo de la generación hoy gobernante, el nacionalismo de hombres como Trump, Bolsonaro, Putin y Xi que hoy se muestran renuentes a toda consideración supranacional. Por supuesto que muchos jóvenes se alinean con el resurgimiento populista del nacionalismo, pero son éstos, y no los predicadores del mundo sustentable, quienes nadan a contracorriente del espíritu de su tiempo.
Toda generación es marcada por eventos que pesan sobre su experiencia colectiva. ¿Cómo marcará la hecatombe del coronavirus a la nuestra? ¿Surgirá una juventud más activa, decepcionada por la falta de acción concertada frente a este reto y con aún mayor ánimo por encarar los problemas de escala global al unísono (cambio climático, equidad de género, pobreza mundial)? ¿O surgirá una masa aún más distante y apática, anestesiada por el abuso de los teléfonos inteligentes y complaciente con el activismo pasivo? No existe respuesta, nos aguardan nuevo eventos ante los cuales seremos testigos y víctimas. Surgirán nuevas fuerzas que, así como lo hicieron las guerras mundiales para las generaciones que les sucedieron, marcarán un antes y un después entre nuestra generación y la de nuestros padres. El COVID-19 y la falta de cooperación internacional ante la crisis serán sólo las primeras de entre ellas.
Ante tantas incógnitas este escrito no puede ser un manifiesto ni mucho menos un llamado a la acción. Esta reflexión no es más que eso: una invitación al balcón. Subámonos para observarnos desde fuera. ¿Cuál es nuestro zeitgeist y cómo enfrentaremos los retos de nuestro mundo? El COVID es el momento indicado para recordar que todos navegamos el mismo mar a pesar de tripular distintos barcos. ¿Cuál es nuestro norte? ¿Hacia dónde apunta la brújula? Ojalá elijamos el rumbo de Malala y Thunberg. Y ojalá que lleguemos al destino antes de que nosotros, compañeros contemporáneos, desvanezcamos. Algún día, en no mucho tiempo, nuestro mundo también será el mundo de ayer.
Texto publicado originalmente en: Medium
Las opiniones, creencias y puntos de vista expresados por el autor o la autora en los artículos de opinión, y los comentarios en los mismos, no reflejan necesariamente la postura o línea editorial de Enlace Judío.
Enlace Judío México e Israel – “Desde que se inventaron los pretextos”, dice la sabiduría popular. Pero pocas veces nos preguntamos ¿cuándo se inventaron? Bueno, la Biblia dice que son muy antiguos. Prácticamente nacieron con el ser humano. El primer pretexto registrado —modelo de todos los que habrían de venir— se le atribuye a Caín, hijo mayor de Adán y Eva. Así de viejo es el asunto.
La escena la conocemos: Caín ha asesinado a Abel, y repentinamente es confrontado por D-os: “¿Dónde está tu hermano?”
No es, por supuesto, una duda sobre ubicación geográfica. Es un terrible cuestionamiento que en realidad debe entenderse como “qué has hecho”. La pregunta abarca muchos aspectos. Es, en principio, el cargo de conciencia por el crimen cometido. Pero también es el reclamo de las responsabilidades no asumidas. No sólo es lo que se hizo, sino también lo que no se hizo.
Entonces Caín recurre al pretexto: “¿Soy yo acaso el guardián de mi hermano?”
Y la respuesta es sí. Caín, en su obsesión y enajenación que le han convertido en un criminal, pierde de vista que todos los seres humanos estamos conectados unos con otros. Somos responsables unos de otros. Por eso apela al individualismo en su versión más egoísta posible. Le insinúa a D-os que él es único y que no tiene por qué depender de nadie, pero tampoco por qué ayudar a otros. En su afán por evadir la responsabilidad de lo que ha hecho, decide romper sus vínculos con el resto de la humanidad, su propia familia.
Lo que llama poderosamente la atención es el arquetipo propuesto por la Biblia: esa actitud individualista del ser humano no es un posicionamiento filosófico, sino un pretexto. Es decir, no la plantea Caín porque se haya tomado el tiempo para meditar en la naturaleza de la vida o en los misterios de la existencia, y finalmente haya llegado a una conclusión de estilo ermitaño en la que lo individual se impone sobre lo colectivo.
No. Caín apela al individualismo para tratar de ocultar su crimen. Primero ha cometido una serie de errores, y su necedad lo ha llevado a un extremo peligroso. Es de esa condición que surge su posicionamiento individualista.
Muy interesante el modo en el que la Biblia nos sugiere que el individualismo egoísta no existe, en realidad, como idea ante la vida, sino como una evasión por medio de la cual tratamos de no enfrentar nuestros propios errores. No es una acción volitiva, decidida por nosotros mismos, sino una reacción a nuestras propias debilidades.
El egoísmo es sólo el último paso en un proceso de decadencia interna.
No nacemos egoístas. Son nuestras malas decisiones, y nuestro miedo a enfrentarlas, las que nos convierten en eso.
El pasaje de Caín forma parte de los relatos que nos explican en qué consiste la decadencia humana. Una vez perdida esa inocencia original, si no se le pone un control a nuestra inclinación al mal (en hebreo, Yetzer Hará), de los errores pasaremos a los crímenes, y eso nos orillará a la falsa salida del egoísmo.
Por eso la Biblia hebrea comenzará a insistir, paso a paso y desde reflexiones que van desde lo más elemental hasta lo más complejo, en que el ser humano debe entenderse siempre como una colectividad. Que los intereses del grupo deben privilegiarse por encima de los del individuo.
La ética bíblica es, eminentemente, una ética colectiva. Se respeta la propiedad privada, se valora al individuo, pero se nos recuerda todo el tiempo que el justo equilibrio de las cosas pasa por la consideración del otro. No existe la posibilidad de lograr nuestra armonización con el universo entera meditando en la soledad de una cueva. Es siempre, inequívocamente, reflejándonos en el rostro de nuestros semejantes.
Sólo allí podemos descubrir nuestros propios errores, nuestros peores defectos, nuestras más agudas limitaciones. Sólo hasta que alguien nos hace enojar es que descubrimos qué tan propensos somos para la ira. Sólo hasta que otra persona nos derrite, nos seduce y nos manipula, es que podemos entender qué tan débiles somos. Sólo hasta que la urgencia y la necesidad de otros nos impelen a ayudarlos, a ser desprendidos, o incluso hasta ser heroicos, es que conocemos hasta qué punto estamos dispuestos a entregarnos, y —sobre todo— cuál es la naturaleza de nuestras motivaciones, si el amor sincero e incondicional, o la búsqueda de aplausos y la vanagloria.
El hierro se aguza con el hierro, y la persona se aguza con el contacto con su prójimo. Así lo dice Proverbios 27:17.
De ahí que la ética judía vaya en sentido contrario a la respuesta de Caín: Kol Israel Arevim Ze Lazé. Todo Israel es responsable uno del otro. Una lección que aplica, en realidad, para todo el mundo.
¿Cuál es la consecuencia de no responder a esa obligación natural de cuidar unos de otros?
Otra vez la historia de Caín nos ofrece el arquetipo: cometido el crimen, usado el pretexto, recibida la sentencia, Caín se convierte en el primer exiliado, el primer prófugo. Su conciencia lo perseguirá hasta el fin del mundo, y lo podemos ver en la patética respuesta que le da a D-os: “Cualquiera que me encuentre me matará”. Y D-os le ofrece una garantía que, en realidad, sirve para muy poco: “Al que te hiciere algo, se le hará siete veces más”. ¿Eso de qué le sirve a Caín? De nada. Inútil consuelo saber que tu asesino también será asesinado, cuando lo que quieres es no morir.
El texto bíblico, en realidad, nos está hablando de la espiral paranoica en la que se hunde aquel que huye de sus responsabilidades, comete un crimen y luego se entrega al egoísmo: no volverás a tener paz, no volverás a estar tranquilo. Estarás esperando a aquel que llegue para vengar a quienes tú has dañado, y ese luego se irá a su propio exilio a repetir el ciclo, a perpetuar la maldición.
Ese es el problema inherente al pretexto: no es una solución. No arregla la situación que hemos descompuesto por nuestra propia irresponsabilidad. En cambio, es la puerta, el punto de partida, para una vida en la que te sentirás perseguido y frágil, vulnerable y en riesgo.
O dicho en otras palabras, los problemas nunca se evaden. Tarde o temprano se volverán a plantar enfrente de tu cara para que por fin tengas las agallas de enfrentarlos y resolverlos.
Las opiniones, creencias y puntos de vista expresados por el autor o la autora en los artículos de opinión, y los comentarios en los mismos, no reflejan necesariamente la postura o línea editorial de Enlace Judío.
Enlace Judío México e Israel – Israel cayó dos lugares al puesto 26 en el ranking del Anuario de Competitividad Mundial 2020 publicado el martes, continuando una tendencia a la baja en el desempeño económico en los últimos años.
El índice anual publicado por la Escuela de Negocios del Instituto para el Desarrollo de la Gestión (IMD) con sede en Suiza mide la competitividad de 63 países desarrollados de acuerdo con su desempeño económico, eficiencia gubernamental, eficiencia empresarial e infraestructura.
El año pasado la economía israelí, que cayó tres lugares al puesto 24, impresionó a nivel mundial por su infraestructura científica, pero obtuvo un puntaje particularmente bajo en una comparación de precios e infraestructura básica.
Israel fue nombrado por IMD como el líder mundial en gasto en exportaciones de servicios de I + D y TIC (tecnología de la información y la comunicación), pero su rendimiento general se vio reducido por factores que incluyen su índice de dependencia (lugar 62), precios de la gasolina (59), inversión en telecomunicaciones (55), energías renovables (55), costos de redundancia (54) y leyes de inmigración (51).
En general, las pequeñas economías lideraron el paquete global, con Singapur manteniendo su posición número uno por segundo año, seguida de Dinamarca, Suiza, los Países Bajos y Hong Kong, de acuerdo con información de The Jerusalem Post.
“El beneficio de las pequeñas economías en la crisis actual proviene de su capacidad para combatir una pandemia y de su competitividad económica”, dijo el profesor Arturo Bris, director del Centro de Competitividad Mundial IMD. “En parte, esto puede alimentarse por el hecho de que es fácil encontrar el consenso social”.
La actual guerra comercial entre EE.UU y China impactó significativamente el desempeño económico de las dos economías más grandes del mundo, ya que EE.UU cayó del tercer lugar en 2019 al décimo lugar, solo dos años después de asegurar el primer puesto.
China cayó del puesto 14 al 20 en el ranking de este año. Durante el año pasado, Israel fue reconocido por las mejoras en su participación en exportaciones de alta tecnología, estabilidad cambiaria, burocracia y regulaciones laborales.
Al mismo tiempo, sin embargo, la economía fue testigo de una disminución en la fuerza laboral a largo plazo y el crecimiento del empleo, así como en los estándares de educación primaria y secundaria, y vio un aumento significativo en la deuda del gobierno.
Según los ejecutivos de negocios encuestados por IMD, los altos ejecutivos perciben la economía israelí como atractiva debido a su mano de obra calificada, su fuerte cultura de I + D, su alto nivel educativo y su dinamismo. Pero también están preocupados por el régimen fiscal de Israel, la inestabilidad de las políticas, la competencia del gobierno y la calidad del gobierno corporativo.
De acuerdo al ranking, los desafíos más apremiantes que enfrentó la economía israelí en 2020 se refieren principalmente a la recuperación de la pandemia de coronavirus.
Estos incluyen disminuir la tasa de desempleo, reducir el déficit del gobierno, ayudar a las empresas privadas a recuperar la productividad y aumentar la productividad en general. “El sector empresarial israelí enfrenta desafíos extraordinarios e históricos en términos de su gravedad”, dijo Uriel Lynn, presidente de la Federación de Cámaras de Comercio de Israel, que proporcionó datos para la encuesta.
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Enlace Judío México e Israel – En un nuevo estudio publicado en la revista científica Neuron, investigadores del Instituto Weizmann de Ciencias de Israel creen haber descubierto que la oxitocina, conocida como la “hormona del amor”, puede tener un efecto menos agradable, como la agresión.
“Hemos visto que es capaz de estimular comportamientos que quizás no queramos estimular, como la agresión”, dijo Sergey Anpilov, miembro del equipo de científicos, quien pasó una semana supervisando a 44 ratones en el experimento llevado a cabo por los investigadores en el que se les creó un entorno a los roedores en el que competían por comida y todas sus interacciones sociales fueron filmadas y analizadas.
En el estudio también participaron el profesor Alon Chen del Departamento de Neurobiología del Weizmann, así como el expero en optogenética, profesor Ofer Yizhar.
Cinco veces al día, Anpilov y su equipo usaron dispositivos especiales de fibra óptica montados en las cabezas de los ratones para alterar la función de los cerebros de algunos de los animales.
Al activar neuronas específicas, aumentaron los niveles de oxitocina. Los que no recibieron el aumento de oxitocina mantuvieron un comportamiento relativamente constante, mientras que los que recibieron el aumento de oxitocina experimentaron cambios.
Al principio, la hormona realmente actuó como el amplificador de relaciones sociales como el que se cree ampliamente que es. “Los ratones atacaron menos después de haber estimulado su oxitocina”, dijo Anpilov a The Times of Israel, y agregó que también interactuaron más entre ellos.
Sin embargo, el efecto estaba lejos de ser constante.
“El primer día, vimos que la interacción social aumentó y pasaron más tiempo juntos, pero el segundo día se volvieron más agresivos”, dijo Anpilov.
Los ratones estaban en pequeñas estructuras parecidas a casas en grupos de cuatro, con espacio para jugar e interactuar. Anpilov dijo que el elemento social era importante ya que la mayoría de las investigaciones sobre oxitocina no han puesto a los ratones en entornos sociales intensos.
Anpilov ahora sugiere que la oxitocina no es una hormona necesariamente asociada con el amor, sino que causa que las personas y los animales reaccionen más intensamente a las situaciones, ya sea para bien o para mal.
“La oxitocina no te lleva en una dirección específica, la dirección en la que te lleva depende de la situación social”, dijo, y agregó que cuando se ha impulsado, las señales sociales aparecen “amplificadas”.
Anpilov dijo que si bien se necesita más investigación sobre el tema, el estudio puede tener importantes ramificaciones prácticas, específicamente en la forma de cuestionar la sabiduría de administrar oxitocina terapéuticamente a los humanos.
“Si asumimos que la oxitocina hace lo mismo en humanos que [lo hace en] ratones, y la usamos para trastornos sociales, podemos, de manera [no intencional], aumentar los comportamientos que no queremos”.
“Puede ser contraproducente”, dejó en claro el investigador.
Existe un interés entre algunos profesionales médicos en usar la hormona de oxitocina para una variedad de afecciones, que incluyen ansiedad social, autismo y esquizofrenia.
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Enlace Judío México e Israel.- La ciudad de Beersheba en el Néguev se posiciona como un centro de innovación mediante la colaboración entre la academia, la industria y el gobierno
LIDAR GRAVÉ-LAZI, AMI ROJKES DOMBE
Beersheba se está posicionando como un nuevo ecosistema de innovación junto con Tel Aviv, dijo el martes el profesor Dan Blumberg, vicepresidente de Desarrollo Regional e Industrial de la Universidad Ben Gurion del Néguev (BGU, por sus siglas en inglés).
Hablando en el CyberTech Live C4I y Cyber Event, habló de la colaboración entre las FDI, la industria, la academia y las autoridades locales en el desarrollo de este nuevo ecosistema de innovación en Beersheba y el Néguev.
“Es una gran oportunidad, no solo para Beerseba y el Néguev, sino también para el Estado de Israel y promete un futuro para las próximas generaciones”, dijo.
La idea se basó en una investigación internacional reciente, que observó una geografía emergente de distritos de innovación en ciudades y áreas urbanizadas de todo el mundo, que incluyen varias empresas pequeñas e internacionales que contribuyen al crecimiento económico y social de una región subdesarrollada, de acuerdo con The Jerusalem Post.
Según Blumberg, hay tres factores cruciales que contribuyen al desarrollo de una infraestructura de ecosistema de innovación exitosa, como edificios, carreteras, accesibilidad y parques; inversiones económicas y activos de redes, o en otras palabras, cómo interactúan las personas y las empresas dentro del ecosistema a nivel social.
Otro componente clave, agregó, fueron las universidades, que pueden producir capital humano y nuevas investigaciones e ideas en colaboración con empresas e industrias, así como con centros médicos.
Hoy en Beersheba, el ecosistema de innovación está compuesto por una colaboración entre la Universidad Ben Gurion, el Centro Médico de la Universidad Soroka, la ciudad de Beersheba, el Parque de Investigación de Tecnologías Avanzadas (ATP, por sus siglas en inglés) que incluye unas 70 empresas, el gobierno y varias incubadoras.
Blumberg agregó que esta colaboración solo marca el comienzo, ya que la universidad duplicará su tamaño en los próximos años y se espera que el ecosistema crezca.
En ese sentido, uno de los esfuerzos emprendidos por la Universidad Ben Gurion en los últimos años ha sido promover “una agenda impulsada por la investigación con potencial de inversión” en una serie de campos estratégicos que incluyen salud y bienestar digital, TI (tecnología de la información) y cibernética, así como tecnología del desierto.
Blumberg dijo que hoy Beersheba se ha convertido en un centro cibernético, con la Universidad de Ben Gurion reconocida como líder en el campo cibernético y numerosas compañías internacionales de ciberseguridad que se trasladan al Parque Tecnológico Avanzado, así como la reubicación de las unidades de TI de las Fuerzas de Defensa de Israel a la ciudad.
También habló en la conferencia Avi Jacobovitz, Director ejecutivo de Gav-Yam, quien reveló que la compañía tiene la intención de invertir un total de 1.500 millones de shekel en el Parque de Tecnologías Avanzadas de Gav-Yam Néguev.
“Esta es una combinación ganadora que incluye el municipio de Beersheba, Gav Yam, el establecimiento de defensa y el gobierno de Israel. Un tejido que es un modelo y un ejemplo que abre el Sur a nuevos procesos”, dijo.
Agregó que a pesar de su éxito hasta la fecha, los socios del parque y el estado “no deberían descansar en nuestros laureles. Hay muchos desafíos por delante y es necesaria la colaboración con el gobierno para el éxito continuo del parque”.
Jacobovitz explicó que el parque ha ayudado significativamente en la creación del ecosistema de innovación en Beersheba, atrayendo a numerosas compañías internacionales a establecerse en la ciudad.
“El parque está cambiando el centro de gravedad del país”, dijo, y agregó que es un “catalizador para el cambio económico y demográfico en el Néguev”.
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Un rabino del partido Shas, Barúj Gazaháy, terminó por renunciar a un escaño en la Knéset que estaba por recibir, luego de la tormenta que se generó al salir a la luz comentarios controversiales manifestados por él en años anteriores durante clases religiosas. En una de las declaraciones que mayor revuelo causaron, Gazaháy afirmó que las mujeres sufren de cáncer de seno y abortos por no vestir de manera modesta.
Benjamín Netanyahu y su contraparte griega, Kyriákos Mitsotákis, que visitó Israel este martes, acordaron que los turistas israelíes podrán de nuevo visitar el país europeo a partir del próximo 1 de agosto.
Cerca de medio centenar de expertos en derechos humanos de la ONU manifestaron su rechazo a una anexión en Cisjordania, a la que calificaron de constituir un “apartheid del siglo XXI” e instaron a que Israel no se quede sin consecuencias si va adelante con la medida.
Autoridades palestinas han emprendido la destrucción de documentos clasificados por temor a redadas israelíes ante la posible anexión en Cisjordania, dijeron fuentes de seguridad palestina a la agencia AFP.
Un incremento de 258 nuevos casos de coronavirus se registró en Israel en las últimas 24 horas, sin que ocurrieran muertes por la enfermedad. Suman 19,495 casos acumulados y 302 muertes, mientras que 15,449 se han recuperado y 39 están graves. El gabinete del gobierno israelí enfocado en el coronavirus llevará a cabo mañana una reunión ante la situación en el repunte de casos.
Israel firmó este martes un acuerdo con la firma estadounidense Moderna para obtener dosis de una vacuna planeada por la compañía, en caso de que esta sea desarrollada de manera exitosa.
Un sismo de 5.4 grados en escala de Richter con epicentro en el mar Rojo se percibió en la costa de la ciudad de Eilat, en el sur de Israel.
Selección de noticias: Germán Gómez
Locución y realización: David Crespo Neira
Enlace Judío México e Israel – El Foro Económico Mundial nombró el martes a seis startups israelíes en su vigésimo grupo de Pioneros de la Tecnología, identificados como compañías de vanguardia que tienen un impacto significativo en los negocios y la sociedad.
Las 100 nuevas empresas elegidas anualmente por el FEM están invitadas a participar en los talleres, eventos y debates de alto nivel de la organización con sede en Suiza, de acuerdo con The Jerusalem Post.
Las nuevas empresas israelíes que se unen a la comunidad de Pioneros Tecnológicos son la firma de digitalización de fábricas 3d Signals, el desarrollador de carne artificial Aleph Farms, el equipo de ciberseguridad Morphisec, la plataforma de movilidad de transporte masivo Optibus, la nueva empresa de tecnología de visión de planta Prospera y la empresa industrial de inteligencia artificial Seebo.
Todas las empresas nuevas seleccionadas del Medio Oriente y África del Norte por el FEM tienen su sede en Israel.
“La clase de Pioneros Tecnológicos de este año está mejorando la sociedad y avanzando sus industrias en todo el mundo”, dijo Susan Nesbitt, directora de la Comunidad de Innovadores Globales del WEF.
“Estas son las compañías que piensan de manera diferente y se destacan como potenciales parteaguas. Esperamos con interés el papel que desempeñarán en la configuración del futuro de sus industrias”.
Más de una cuarta parte de las 100 nuevas empresas elegidas son lideradas por mujeres, enfatizó una declaración de WEF, que representa más del doble del promedio de la industria.
Una larga lista de integrantes pasados en el programa de Pioneros de la Tecnología del FEM “se ha convertido en nombres conocidos”, incluidos Airbnb, Google, Kickstarter, Spotify, Twitter y Wikimedia.
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Enlace Judío México e Israel – El rabino israelí Baruj Gazahay, que estaba por formar parte de las filas del partido religioso Shas en la Knéset, desistió de la labor luego de la fuerte controversia que se generó al descubrísele comentarios negativos contra mujeres.
Gazahay anunció al presidente del Shas, Arie Dery, su renuncia a la lista del partido, y como tal, a ser un nuevo legislador del mismo en la Knéset, puesto que estaba por ocupar tras una nueva ley aprobada, de acuerdo con el sitio Ynet.
La llegada de Gazahay al recinto parlamentario con motivo de la aprobación de la “ley noruega” el lunes por la noche, inmediatamente atrajo la atención sobre los cientos de videos que ha publicado en YouTube en hebreo en los últimos cuatro años, expresando sus opiniones sobre varios temas, con más de 8,000 suscriptores y ha obtenido más de 2 millones de visitas.
En una de esas lecciones en 2016, dijo: “Malditos sean los beduinos, que Dios se los lleve, compran los corazones de las chicas diciendo lo bonitas que son. No le importa quién lo diga, incluso si un loro le dice eso, se emocionará”.
“Una mujer debe ser modesta en su ropa”, continuó. “Desafortunadamente, en esta generación ha habido una pequeña confusión. Las mujeres piensan que son hombres. ¿Cómo terminaron las mujeres con pantalones? Me muero por saberlo. ¡Eres una mujer! ¿Cómo te pones los pantalones? Estás con pantalones y tu marido está con pantalones, el pobre niño se confunde, ¿quién es el padre y quién es la madre?“.
Citó un presunto dicho de un rabino con el que dijo, “una mujer que está acostumbrada a exponer la parte superior de su cuerpo generalmente reencarna como una vaca, porque su ubre está expuesta.
“Una mujer debe estar cubierta. Esa, por cierto, es una de las razones por las cuales las mujeres contraen cáncer de seno. Porque los ojos de todos están sobre ellos, y les da el mal de ojo“, agregó.
“Es la razón por la cual las mujeres embarazadas tienen abortos espontáneos. Ella queda embarazada y enseguida publica una foto de su barriga en Facebook. Dime, ¿estás loca?”.
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Enlace Judío México e Israel – El modelo 4×10, desarrollado por matemáticos israelíes del Instituto Weizmann de Ciencias de Israel que plantea una estrategia para reactivar la economía, garantizar la seguridad de los trabajadores y evitar nuevos brotes del virus.
El gobierno de la Ciudad de México propone el esquema 4×10 del Instituto Weizmann de Ciencias de Israel, como parte de los protocolos sanitarios para la reactivación económica y el regreso a la nueva normalidad.
Dicho modelo propone que los trabajadores laboren 4 días de manera presencial en el espacio de la empresa, por 10 días en casa.
Con la finalidad de reducir la cantidad de trabajadores en los espacios, minimizar los riesgos de contagios, reactivar las empresas y la economía, el modelo 4×10 se propone como una estrategia precautoria que se acomoda a las necesidades actuales.
Según un comunicado de Kroy Abogados, el cual publicó NotiPress, el esquema israelí es jurídicamente viable ya que “permite generar, entre la plantilla de empleados, diversos roles de turnos que podrían generar horarios y días escalonados a fin de no tener al 100% de los trabajadores laborando a un mismo tiempo en el centro de trabajo y sin rebasar los máximos legales”.
Este esquema laboral 4×10 brinda la oportunidad de detectar tempranamente y permitir el aislamiento de trabajadores contagiados. “Si una persona llega a contagiarse en alguno de los días en que estuvo presencialmente en su lugar de trabajo, cuando desarrolle síntomas y sea más contagiosa se pondrá aislada y se evitarán más contagios”, explicó José Antonio Peña Merino, titular de la agencia digital de innovación tecnológica.
Asimismo, al permitir que trascurran por lo menos entre tres y cinco días para desarrollar síntomas, lo que “garantiza que, por un lado, si tú trabajas cuatro días, aun cuando te infectes, no vas a contagiar a nadie, estos son los cuatro días de trabajo; y los 10 días de descanso lo que garantizan es que en ese trayecto desarrollas los síntomas para evidenciar, en su caso, si es que te contagiaste”, destacó el especialista.
El modelo 4×10, nació a partir de una investigación realizada por académicos del Instituto Weizmann de Ciencias de Israel, se aplicará en mayor medida cuando el semáforo epidemiológico se torne naranja y algunas empresas no esenciales retomen sus actividades.
A pesar de la potencial efectividad de la estrategia, no todos los sectores y empresas podrán adoptarlo. “Cabe considerar que este esquema aplicará únicamente para los sectores productivos que puedan adaptarse a él, mayormente oficinas y prestadores de servicios”, advierte el comunicado.
Regresar a la nueva normalidad requerirá estrategias y soluciones inteligentes para reactivar la economía y garantizar la salud y seguridad de los empleados. La estrategia de trabajo 4×10 permitirá garantizar la fuerza de trabajo necesaria para reactivar la economía sin convertir a los centros de trabajo en focos de infección y rebrotes del virus.
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Enlace Judío México e Israel – Un equipo de investigación del Centro Médico Hadassah Ein Kerem cree haber descubierto la causa de síntomas severos e incluso muerte de pacientes con COVID-19.
De acuerdo a estudio internacional, al menos el 30 por ciento de los pacientes con COVID-19 desarrollan coágulos de sangre que bloquean el flujo sanguíneo a los riñones, los pulmones, el corazón y el cerebro, informa The Jerusalem Post.
Médicos de Hadassah descubrieron que los pacientes que forman estos coágulos mortales tienen un mayor nivel de proteína alfa defensina en su sangre, explica el Dr. Abd Alrauf Higavi, quien ha estado estudiando los coágulos sanguíneos durante 30 años.
“Los pacientes con síntomas leves tienen una baja concentración de alfa-defensinas. Enfermos con síntomas graves presentan altos niveles de la proteína. La gente que muere tiene niveles muy altos”, indica.
El equipo de Hadassah estudió más de 700 muestras de sangre de 80 pacientes que fueron hospitalizados durante el primer brote de coronavirus en Israel.
Los resultados muestran que la alfa-defensina acelera la formación de coágulos sanguíneos, lo que puede causar embolia pulmonar, infarto y derrame cerebral. Además, la formación de estos coágulos en los alvéolos, a cargo de intercambiar moléculas de oxígeno y dióxido de carbono hacia y desde el flujo sanguíneo,puede provocar dificultades respiratorias y eventualmente la intubación.
Varios estudios han demostrado que alrededor del 80 por ciento de los pacientes con COVID-19 que son intubados han fallecido.
Higavi aseguró que su equipo está en camino a una solución: administrar la colchicina a pacientes con coronavirus.
La colchicina es un medicamento que previene y trata los ataques de gota, un tipo de artritis causada por el exceso de ácido úrico en la sangre.
Pruebas en ratones revelaron que la colchicina inhibe la liberación de la proteína alfa-defensina. Ahora, el equipo está esperando las aprobaciones necesarias para probarla en pacientes con COVID-19.
“Los anticoagulantes disponibles actualmente en el mercado no eliminan plenamente esta coagulación, ya que su mecanismo difiere de los mecanismos para los que existen estos medicamentos”, explica Higavi. “Los recursos deben ser utilizados para encontrar un medicamento adecuado para pacientes con COVID-19”.
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Enlace Judío México e Israel – El gobierno israelí aprobó la recepción por parte del Ministerio de Salud de dosis del medicamento remdesivir de manos de la farmacéutica Gilead, utilizada de manera experimental contra el COVID-19.
No quedó claro cuántas dosis de remedesivir recibirá Israel, de acuerdo con The Times of Israel.
El remdesivir es uno de los pocos tratamientos del que estudios han demostrado que beneficia en cierto modo a los pacientes con COVID-19.
Un gran estudio dirigido por los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. descubrió recientemente que podría acortar el tiempo de recuperación promedio de 15 días a 11 días en pacientes hospitalizados con síntomas graves de la enfermedad.
Sin embargo, otro estudio realizado en abril dijo que “no tenía ningún beneficio clínico”.
El medicamento se administra vía intravenosa y está diseñado para interferir con una enzima que el virus usa para copiar su material genético. Está aprobado para tratar COVID-19 en Israel y está autorizado para uso de emergencia en EE. UU. en ciertos pacientes.
Los hospitales israelíes fueron parte de dos estudios sobre la efectividad de remdesivir. El medicamento ayudó a salvar al primer paciente gravemente enfermo del país, un conductor de autobús de Jerusalén Este de unos 30 años, según el Ministerio de Salud.
Israel también mantiene entre sus existencias el medicamento hidroxicloroquina, aunque los estudios han demostrado que es peligroso cuando se administra a pacientes con COVID-19.
El lunes, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. dijo que la hidroxicloroquina y la cloroquina probablemente no sean efectivas en el tratamiento del coronavirus. Citando informes de complicaciones cardíacas, la FDA dijo que los beneficios no comprobados de los medicamentos “no superan los riesgos conocidos y potenciales”.
En un anuncio separado el lunes, la FDA también advirtió a los médicos contra la prescripción de los medicamentos en combinación con remdesivir, el único medicamento actualmente demostrado que ayuda a los pacientes con COVID-19.
La FDA dijo que los medicamentos contra la malaria pueden reducir la efectividad del remdesivir, que la FDA autorizó para uso de emergencia en mayo.
Este martes, un estudio británico alentó el uso del medicamento dexametasona para tratar casos graves de COVID-19.
Los investigadores dirigidos por un equipo de la Universidad de Oxford administraron el medicamento ampliamente disponible a más de 2,000 pacientes con COVID-19 gravemente enfermos.
Entre aquellos que solo podían respirar con la ayuda de un ventilador, la dexametasona redujo las muertes en un 35 por ciento, y en un quinto en otros pacientes que solo recibieron oxígeno, según los resultados preliminares.
La dexametasona es un anti-inflamatorio, que normalmente se usa para tratar una variedad de reacciones alérgicas, así como para la artritis reumatoide y el asma. Los investigadores promocionaron los resultados de sus ensayos como un “gran avance”.
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Enlace Judío México e Israel – Un incremento de 258 nuevos casos de coronavirus se registró en Israel en las últimas 24 horas, sin que ocurrieran defunciones.
Con ello, el número de casos acumulados en el país se ha elevado a 19,495, de acuerdo con los datos más actualizados del Ministerio de Salud de Israel publicados este martes.
La cifra de fallecimientos se mantiene en 302, mientras que la de personas que se han recuperado de la enfermedad es ya de 15,449.
Un total de 3,744 contagios se registran en este momento, de los que 3,612 se encuentran aislados en su domicilio particular o en instalaciones especiales y 132 están hospitalizados.
La mayoría de los pacientes con enfermedad activa se mantienen estables, y solo 41 están en estado moderado y 39 en estado grave, con 29 de ellos intubados a ventilación mecánica.
La dependencia gubernamental israelí señaló que un total de 14,371 pruebas de detección de coronavirus se realizaron a lo largo del lunes.
En vista de la situación actual de la epidemia en Israel, que ha presentado un repunte de nuevos casos en las últimas dos semanas, el gabinete del gobierno israelí enfocado en el coronavirus se reunirá mañana miércoles a las 5:30 p. m.
Este martes el ministro de Salud, Yuli Edelstein, visitó la ciudad de Bnei Brak, la segunda con el mayor número de contagios acumulados desde el inicio de la epidemia y donde un repunte de casos también se ha presentado en los últimos días.
Edelstein enfatizó durante su visita la importancia de cumplir con las reglas sanitarias, como lo ha hecho en los últimos días, para evitar un rebrote de coronavirus.
A nivel mundial, los casos acumulados de coronavirus han superado los 8 millones, mientras que las muertes son más de 437,000.
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Enlace Judío México e Israel – No puedes dejar de preparar esta deliciosa receta de pollo a la miel con almendras y canela. Es una combinación tan original de ingredientes, un plato para los que gusten de sabores distintos y especiales.
En una ollita, preparar la salsa mezclando 2 cucharadas de aceite de oliva, miel, mostaza, mermelada de naranja, canela y curry. Calentar la mezcla a fuego moderado por unos 3-5 minutos. Bajar la llama y cocinar durante 5 minutos más.
Precalentar el horno. Con la cucharada de aceite restante, engrasar una fuente apta para el horno y colocar las pechugas encima. Cocinar las pechugas por unos 10 minutos.
Luego, cubrir con un par de cucharadas de la salsa y seguir cocinando otros 15 minutos al cabo de los cuales, se debe agregar el resto de la salsa. Cocinar 20 a 30 minutos más hasta que el pollo está completamente cocido. (en total son unos 45-55 minutos de cocción).
Se debe vigilar el pollo para asegurarse que la miel no se convierta en caramelo. Espolvorear con almendras fileteadas al momento de servir.
En este caso lo hemos preparado con pechugas de pollo, pero también queda muy bien con pavo.
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