Enlace Judío – Previo a las fiestas mayores judías, celebramos el 57 cumpleaños de Natán, mi hijo mayor. Básicamente participan los Opalín que vivimos en México. Su esposa e hijos de la misma estaban en Miami, donde viven buena parte del año. Fue invitado mi sobrino Víctor y su esposa.
El menú: viandas de queso, costillas y ostiones gratinados preparados por mi hijo menor David, que se ha convertido en un gurú de la alta cocina. Rematamos con pastel que trajo mi hija mayor, Regina. No faltaron los buenos vinos. Las reuniones familiares son menos frecuentes por las distancias físicas que nos separan y las ocupaciones laborales de los hijos y nietos.
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La festividad de Rosh Hashaná 5783 la organizó mi hija Regina. Los rezos alusivos a Rosh Hashaná los hizo mi nieto Berni. Regina preparó una deliciosa cena de platillos ídish (característica de los judíos europeos) y que a mí me gusta mucho: caldo con kreplaj (especie de ravioles rellenos con carne), gefiltefish (pescado relleno) que se acompaña con jrein (raíz fuerte) y ricos pasteles. Se sirvieron manzanas con miel (para desear un año dulce como la miel). Para las bendiciones por un buen año, hubo vino dulce.
Espero que en el nuevo año judío las dificultades que experimentamos en todo el mundo puedan ser superadas. La pandemia del Covid-19, el recrudecimiento de guerras y la acentuación de los regímenes dictatoriales.
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