Juntos Venceremos
miércoles 03 de junio de 2026

Platillos judíos / Khachapuri

¡Esta semana: aprende a hacer KHACHAPURI con Esther Meyer!

INGREDIENTES:

Masa:

• 180 ml de leche tibia
• 2 cucharaditas de levadura
• 2 cucharaditas de azúcar
• 300 gramos de harina de todo uso
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de mantequilla a temperatura
ambiente
• 1 huevo batido para pintar

Relleno de Queso:

• 2 tazas de queso manchego rallado
(aproximadamente 2 tazas)
• 1 taza de queso feta desmenuzado
• ½ taza de queso cotagge
• 3 huevos, divididos
• 4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente

Modo de preparación: vea nuestro video.
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