miércoles 24 de abril de 2024

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En Rosh Hashaná, como es yom tov (día sagrado), se acostumbra a cocinar distintos platillos de pollo y carne, como tiempo fuerte. Y gracias a la característica del día, donde se acostumbra comer cosas dulces. Generalmente los platillos de carne y pollo son aderezados con salsas agridulces. La siguiente receta es una idea de qué cocinar para Rosh Hashaná.

Receta de Rosh Hashaná: Pollo con salsa de naranja y miel

En Rosh Hashaná, como es yom tov (día sagrado), se acostumbra a cocinar distintos platillos de pollo y carne, como tiempo fuerte. Y gracias a la característica del día, donde se acostumbra comer cosas dulces. Generalmente los platillos de carne y pollo son aderezados con salsas agridulces. La siguiente receta es una idea de qué cocinar para Rosh Hashaná.

Receta de Rosh Hashaná: Kuguel, pastelito europeo, de zanahoria

El kuguel de zanahoria es uno de los platillos más famosos y consumidos en Rosh Hashaná por familias asquenacitas. Es perfecto para esta cena porque puede funcionar como uno de los zimanin que deben consumir. A continuación te enseñamos la receta.

¿Qué representan los sonidos del shofar en los rezos de Rosh Hashaná?

Rosh Hashaná es una de las festividades más importantes para el judaísmo. En ella recordamos que D-os es la fuente de toda vida y de toda creación. Por ello mismo, es el día en que “coronamos a D-os como Rey”; aceptamos que sus deseos son inefables, su ley absoluta y nos comprometemos a servirlo. Esto se hace con rezos especiales, de los cuales la figura central es el shofar. Les explicamos su significado.

Rosh Hashaná: ¿por qué el hombre es el único que puede servir a D-os?

En Rosh Hashaná celebramos la Creación de D-os. Sin embargo, la celebración empieza en el sexto día, el día en que el hombre fue creado. El hombre es el único que puede reconocer a D-os y el hombre es el único que puede elevar a los otros seres y la materia y dirigirlos hacia el servicio divino. Por eso la creación del hombre marca el inicio del Reino divino.

En pocas palabras, ¿por qué celebramos Rosh Hashaná?

Rosh Hashaná es el día en que D-os entra a nuestra casa para juzgarnos. Sin embargo, fuera de un juicio recto hace un juicio benevolente con nosotros. Es el día en que nos permite observar nuestras acciones, nuestros malos hábitos y corregirlos para el siguiente año. Rab. Yaakov Menken nos da su versión de este día.

Rosh Hashaná: ¿Cómo es que el año nuevo judío empieza en el 7° mes?

Si festejas Rosh Hashaná o tienes amigos que lo hagan, habrás escuchado que es “el año nuevo judío”. Eso suena muy bien al inicio, pero cuando te adentras un poco más descubres que “Rosh Hashaná es el primer día del séptimo mes” y las cosas dejan de estar tan claras. ¿Cómo es posible que el año inicie en el séptimo mes?¿que no se supone que el año siempre depende de los meses? Cuando tienes un calendario lunar y otro solar, los meses no necesariamente corresponden a los años y esto es lo que sucede en el judaísmo, ya que tenemos varios calendarios.

El mes de Iyar. ¿Por qué es importante en la historia judía?

Hoy en la noche es Rosh Jodesh Iyar. Comienza el mes de Iyar. Para poder entender que pasó en este mes y por qué es importante te ponemos el significado espiritual del mes los sucesos más importantes que ocurrieron a lo largo de los años. Esperamos te sirva y lo disfrutes.

Rosh Jodesh: Mujer y luna en el judaísmo.

En la tradición judía la luna tiene una jerarquía mayor al Sol lo mismo que la mujer al hombre. Mujer y luna guardan una relación interminable que las posiciona como líderes de la espiritualidad y la interioridad. Rosh Jodesh es momento ideal para celebrar a ambas, los invitamos a que conozcan el significado de esta fiesta, bajo una perspectiva femenina.

¡Hoy es Rosh Jodesh Iyar!

El mes de Iyar es el segundo mes contando desde la salida de Egipto de los judíos. El signo que representa este mes es

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