Ingredientes.

  • 3 Quesos Philadelphia grandes.
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 Cucharada de zatar (o más, al gusto)
  • 2 Pitas.

 

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Preparación.

Se revuelven los quesos con el zatar y aceite de oliva hasta que quede una mezcla uniforme.

Las pitas se cortan en triángulos y se barnizan con aceite de oliva y encima un poquito de zatar. Se doran.

15 minutos antes de servir se pone el queso a calentar y se sirve inmediatamente. Se acompaña con las pitas, pan o galletas al gusto.