Enlace Judío México e Israel – Estas papitas con zátar son una deliciosa y fácil opción para acompañar cualquier platillo principal o para una deliciosa botana, no te las puedes perder.

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Ingredientes
  • 1 kilo de papitas cambray
  • 2 litros de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cucharaditas de jugo Maggi
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de zátar (condimento israelí)
Preparación
  1. Sin pelar las papitas, lavarlas con un cepillo suave.
  2. Cocerlas en los 2 litros de agua con una cucharadita de sal. Escurrirlas y secarlas con papel absorbente.
  3. Calentar el aceite, dorarlas a fuego medio y agregarles el jugo Maggi, el limón y el zátar.

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