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Ingredientes:

  • 10 huevos
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de aceite
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de anís

Preparación

Separar las yemas de las claras. Batir las claras a punto de turrón. Acremar las yemas con el azúcar, ir incorporando los demás ingredientes.

Vaciar en un molde engrasado y enharinado

Hornear a 175º por 40 o 45 minutos.