AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO
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Ingredientes:
12 crepas dulces.
1/4 taza de mantequilla.
1/2 taza de jugo de durazno.
1/2 taza de rebanadas de durazno cortadas en rajitas.
1/4 de taza de almíbar de durazno.
Preparación:
Se derrite la mantequilla, se añaden los duraznos, jugo, almibar, raspadura de limón y se cocina hasta que hierva. Las crepas se doblan en cuatro y se sumergen en la salsa para que se impregne bien. Se colocan dos en cada plato y se rocían con el resto de la salsa. Se sirven calientes.