Juntos Venceremos
domingo 19 de julio de 2026
Nuestra Bobe Irma en esta ocasión prepara una salsa picante llamada Jrein, hecha de raíz fuerte y betabel, muy tradicional en especial para acompañar pescado

El metate de Irma: “Jrein” Raíz fuerte

Enlace Judío México e Israel – Nuestra Bobe Irma en esta ocasión prepara una salsa picante llamada “Jrein”, está hecha de raíz fuerte y betabel, comenta que esta salsa muy tradicional en la comida judía en especial para acompañar el pescado. Es un complemento que no debe faltar en la mesa.

Ingredientes

  • ½ kilo de raíz fuerte
  • 2 betabeles medianos
  • Vinagre y azúcar al gusto

También te puede interesar esta receta de pastel de miel para Rosh Hashaná.

Preparación de la salsa picante Jrein

Preparación de la salsa picante Jrein

Reproducción autorizada con la mención siguiente: ©EnlaceJudío